рецепт с фото пошаговый

"Ложные шпроты" из тофу и нори

Фото к рецепту: "Ложные шпроты" из тофу и нори
 4 порции
 8 часов 20 мин (ваши 45 мин)
 MariaSS   14.07.21

Вкуснейшая закуска из сыра тофу и нори, по вкусу необыкновенно хороша и напоминает шпроты. Вегетарианцы наверняка оценят столь изысканное новшество. Готовить эти "ложные шпроты" очень просто. Основной совет - готовьте сразу побольше, съедят всё и очень быстро!

Продукты (на 4 порции)
Нори - 4 листа (20х20 см)
Сыр тофу - 190 г
Масло растительное - 150-200 мл
Соус соевый - 8 ст. ложек
Паприка копчёная молотая - 1 ч. ложка
*
Для подачи (по желанию):
Хлеб чёрный - 2-3 ломтика
Огурец - 1 шт.

Пошаговый фото рецепт"Ложные шпроты" из тофу и нори
Фото приготовления рецепта: "Ложные шпроты" из тофу и нори - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: "Ложные шпроты" из тофу и нори - шаг №2

Сыр тофу нарежьте брусочками длиной около 9 см и толщиной примерно 1х1 см.

Фото приготовления рецепта: "Ложные шпроты" из тофу и нори - шаг №3

Посыпьте нарезанный тофу копчёной паприкой и полейте соевым соусом. Перемешайте. Все брусочки тофу должны быть покрыты смесью из соуса и паприки. На 2-3 часа поставьте тофу в холодильник, мариноваться.

Фото приготовления рецепта: "Ложные шпроты" из тофу и нори - шаг №4

Разрежьте листы нори на 4 части - должны получиться квадраты 10х10 см. Каждый брусочек замаринованного тофу аккуратно заверните в нори, формируя бруски. Я дополнительно обмакивала обёрнутый в нори тофу в соевый соус, который остался после маринования, и аккуратно прижимала мягкие, податливые нори к сыру.

Фото приготовления рецепта: "Ложные шпроты" из тофу и нори - шаг №5

Хорошо, если нори будут чуть больше по длине, чем тофу.

Фото приготовления рецепта: "Ложные шпроты" из тофу и нори - шаг №6

Полученные "шпроты" переложите в банку. Перелейте в банку остатки соевого соуса с копчёной паприкой. Также влейте в банку растительное масло так, чтобы "шпроты" были полностью покрыты маслом.
Минимум на ночь, а лучше на сутки поставьте "шпроты" в холодильник.

Фото приготовления рецепта: "Ложные шпроты" из тофу и нори - шаг №7

"Ложные шпроты" из тофу и нори готовы. Подавать их к столу можно на ломтиках чёрного хлеба с кружочками свежих огурцов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Ложные шпроты" из тофу и нори. Как приготовить "Ложные шпроты" из тофу и нори?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра Блюда из тофу Блюда с соевым соусом
2 спасибо 574 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)