рецепт с фото

Жареный сыр тофу

Фото к рецепту: Жареный сыр тофу
 4 порции
 30 мин (ваши 25 мин)
 ZNAIKA   15.07.15

Сыр тофу жарится в остром соусе. Подается сыр тофу жареный со свежими помидорами.

Продукты (на 4 порции)
Сыр тофу (резаный кубиками) - 450 г
Помидоры свежие (рубленые) - 2 шт. (примерно 1 стакан)
Масло оливковое - 1 ст. л.
Перец чили (мелко рубленный) - 1-2 шт.
Лук репчатый (рубленый) - 0,5 стакана
Чеснок (рубленый) - 2 зубка
Перец чили молотый - 1 ч. л.
Кумин молотый - 0,5 ч. л.
Орегано сушеный - 0,5 ч. л.
Сок лайма - 1 ст. л.
Кинза для сервировки (по желанию)

Как приготовить сыр тофу жареный:

1. Сыр тофу осушить бумажным полотенцем. Раскрошить сыр в большую миску. Отставить в сторону.

2. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть оливковое масло. Высыпать свежий перец чили, лук и чеснок, жарить, помешивая, около 4 минут. Затем посыпать порошком чили, кумином, орегано и 1/4 ч. ложки соли, готовить, помешивая, около 30 секунд.

3. Выложить в сковороду сыр, уменьшить огонь, готовить, помешивая, около 5 минут.

4. Прямо перед подачей сбрызнуть сыр тофу жареный соком лайма и добавить помидоры, перемешать. Посыпать готовое блюдо свежей кинзой (по желанию).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный сыр тофу. Как приготовить Жареный сыр тофу?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Пост
Вегетарианские

Блюда из сыраСыр жареный Блюда из тофу
37 спасибо 3 0
Вася Вторник, 10 Ноября 2015 г. 22:15 #

Тофу - это не сыр!

   
цитировать
Карина Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 21:59 #

Спасибо большое за рецепт! Мне нужно кушать тофу (т.к. мясо не ем) а в простом виде его очень тяжело употреблять) Теперь этот рецепт в любимых :roll:

   
цитировать
Лёха Четверг, 20 Апреля 2017 г. 23:14 #

Почему не сыр?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru