рецепт с фото пошаговый

Рисовая каша с жареным луком

Фото к рецепту: Рисовая каша с жареным луком
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 Вкус_Няшка   08.11.20

Вкусное и простое в приготовлении блюдо в одной сковороде - рассыпчатая рисовая каша на воде, с жареным луком. Рис получается ароматным и рассыпчатым - отличная еда для постного стола или идеальный гарнир к мясу или рыбе!

Продукты (на 4 порции)
Рис - 180 г (1 стакан объёмом 200 мл)
Вода - 400 мл
Лук репчатый красный (или белый) - 2 шт. (150 г)
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст. ложки (50 мл)

Пошаговый фото рецептРисовая каша с жареным луком
Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с жареным луком - шаг №1

Подготовить продукты по списку.
Я использовала красный лук, но его можно заменить белым или обычным репчатым.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с жареным луком - шаг №2

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с жареным луком - шаг №3

В сковороде разогреть растительное масло. Выложить лук и, периодически помешивая, обжарить на среднем огне примерно 3-4 минуты, до мягкости и золотистости.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с жареным луком - шаг №4

Рис промыть и добавить в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с жареным луком - шаг №5

Влить 400 мл воды (примерная пропорция риса и воды - 1:2). Перемешать и довести до кипения. Затем убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить, периодически помешивая, примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с жареным луком - шаг №6

Затем посолить готовую рисовую кашу, перемешать и выключить огонь. По желанию можно накрыть крышкой и оставить кашу примерно на 10 минут - это позволит рису ещё немного "дойти".

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с жареным луком - шаг №7

Подавать рассыпчатый рис к столу можно, дополнив любимым соусом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовая каша с жареным луком. Как приготовить Рисовая каша с жареным луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая кашаКаша рисовая на воде
Пост
Вегетарианские Завтрак Обед Рецепты для начинающих

Блюда из рисаРис с овощами
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)