рецепт с фото пошаговый

Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках

Фото к рецепту: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках
 2 порции
 1 час 10 мин (ваши 25 мин)
 Лялич   17.03.20

Эти мясные рулетики выглядят шикарно, а делаются очень просто. Отбитые кусочки мяса сворачиваются в рулетики с начинкой из бекона, хрена и дольки яблока, затем заворачиваются в полоску бекона и запекаются в сливках. Вкусные и красивые мясные рулетики с яблоком и хреном украсят любой праздничный стол.

Продукты (на 2 порции)
Свинина (отбивные) - 4 шт. (по 100 г)
Бекон - 8 шт.
Яблоко - 1 шт. (100 г)
Сливки 20% - 150 мл
Горчица - 4 ч. ложки
Хрен столовый - 4 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептСвиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках
Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №2

Свинину вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Отбейте каждый кусочек мяса в тонкий пласт, посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №3

Смажьте отбивную 1 ч. ложкой горчицы.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №4

Выложите одну полоску бекона посередине отбивной (вдоль).

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №5

Включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.
Яблоко вымойте и разрежьте на дольки, удалите сердцевину.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №6

Выложите одну дольку яблока на край бекона.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №7

Рядом с долькой яблока выложите 1 ст. ложку столового хрена.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №8

Аккуратно сверните рулетик, начиная со стороны яблока, подвернув края мяса вовнутрь.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №9

Заверните рулетик в одну полоску бекона. Таким же образом сделайте остальные свиные рулетики.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №10

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите свиные рулетики в форму.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №11

Разложите оставшиеся кусочки яблока между рулетиками в форме.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №12

Залейте свиные рулетики сливками.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №13

Поставьте форму в разогретую духовку на 45 минут.
Свиные рулетики с двойным беконом и начинкой из хрена и яблок готовы.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №14

Подавайте свиные рулетики горячими, с любым гарниром.

Фото приготовления рецепта: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках. Как приготовить Свиные рулетики с беконом, яблоками и хреном, запечённые в сливках?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты мясные На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из яблокЯблоки запеченные
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)