видео рецепт с фото пошаговый

Галушки из маринованных грибов

Фото к рецепту: Галушки из маринованных грибов

Нежные галушки из маринованных грибов, сваренные в курином бульоне, - супчик просто супер! Попробовали такие грибные галушки впервые и остались очень довольны. Готовятся галушки по этому рецепту легко, будем повторять!

Продукты
Бульон куриный подсоленный - 1 л
Белки яичные - 2 шт.
Сухари панировочные - 4 ст. ложки
Грибы маринованные - 50 г
Зелень петрушки - 30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Видео рецептГалушки из маринованных грибов
Пошаговый фото рецептГалушки из маринованных грибов
Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Зелень мелко нарезаем, немного оставляем для подачи.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №2

Варить галушки можно в любой суповой основе, которая вам нравится. Мы будем варить в курином бульоне.
Бульон переливаем в кастрюлю и отправляем на плиту, пусть закипит.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №3

А мы за это время приготовим шарики-галушки.
Грибы нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №4

Яичные белки со щепоткой соли взбиваем в пышную пену.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №5

Добавляем зелень и грибочки. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №6

Хорошо перемешиваем и добавляем панировочные сухари.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №7

Ещё раз перемешиваем. Даём "тесту" постоять пару минут. После чего формируем небольшие шарики.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №8

Галушки из маринованных грибов отправляем в кипящий бульон, варим пару минут.

Фото приготовления рецепта: Галушки из маринованных грибов - шаг №9

Галушки из маринованных грибов готовы. Подаём галушки вместе с бульоном, посыпав свежей рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Галушки из маринованных грибов. Как приготовить Галушки из маринованных грибов?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп куриный Суп с галушками
Рецепты изделий из тестаГалушки
Обед

Блюда из грибовГрибы маринованные
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)