рецепт с фото пошаговый

Салат с курицей, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Салат с курицей, помидорами и сыром
 2 порции
 50 мин
 bvlena   28.08.18

Оригинальный и несложный в приготовлении салат с курицей, помидорами черри и беби-моцареллой!

Продукты (на 2 порции)
Филе куриное - 1 шт. (300 г)
Помидоры черри - 6 шт.
Сыр беби-моцарелла - 5 шт.
Хлопья овсяные - 1 ст. л.
Салат айсберг - 100 г
Сыр пармезан тертый - 1 ст. л.
Карри-порошок - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Белок яичный (по желанию) - 1 шт.
*
Для заправки:
Сок апельсиновый - 1 ст. л.
Мед - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Карри-порошок - на кончике ножа
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с курицей, помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №1

Подготовить все ингредиенты для салата с куриной грудкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №2

Куриное филе обсушить и выложить в форму. По желанию можно смазать куриное филе яичным белком при помощи силиконовой кисточки. Я этого не делала.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №3

Овсяные хлопья подсушить на сухой сковороде 2-3 минуты, помешивая.
В миске смешать овсяные хлопья, соль, натертый сыр пармезан и две щепотки порошка карри.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №4

Посыпать мясо приготовленной смесью. Отправить куриное филе в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №5

Помидоры черри и шарики моцареллы разрезать на половинки.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №6

Приготовить заправку для салата. В миску выложить мед, соль, карри и влить оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №7

Добавить в заправку апельсиновый сок.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №8

Хорошо взбить заправку для салата венчиком, чтобы она загустела и слегка побелела.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №9

На блюдо выложить листья салата, предварительно порванные на небольшие кусочки. Разложить кусочки помидоров черри и моцареллы в произвольном порядке на салатные листья.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №10

Готовую куриную грудку достать из духовки, дать ей остыть минут 5 и затем нарезать тонкими слайсами.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №11

Разложить слайсы куриного филе на блюдо. Полить салат с курицей заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с курицей, помидорами и сыром - шаг №12

Вкуснейший салат с куриной грудкой, помидорами и моцареллой готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с курицей, помидорами и сыром. Как приготовить Салат с курицей, помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты простые На праздничный стол
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)