видео рецепт с фото пошаговый

Малосольные огурцы на минералке

Фото к рецепту: Малосольные огурцы на минералке
 Ольга Матвей   05.07.17

По этому рецепту можно очень быстро засолить огурцы. Малосольные огурцы на минералке получаются очень вкусными и хрустящими, а кушать их можно уже на следующий день.

Продукты
Огурцы - 1 кг
Укроп (или петрушка) - по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - 1,5-2 ст. ложки
Вода минеральная с газом - 1 л

Видео рецептМалосольные огурцы на минералке
Пошаговый фото рецептМалосольные огурцы на минералке
Фото приготовления рецепта: Малосольные огурцы на минералке - шаг №1

Чтобы приготовить огурцы на минералке, подготавливаем нужные ингредиенты по списку. Огурцы желательно выбрать маленького размера.

Фото приготовления рецепта: Малосольные огурцы на минералке - шаг №2

Как приготовить малосольные огурцы на минералке:

С огурцов срезаем края с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Малосольные огурцы на минералке - шаг №3

Чеснок нарезаем пластинками.

Фото приготовления рецепта: Малосольные огурцы на минералке - шаг №4

На дно ёмкости, в которой будем мариновать, отправляем часть зелени. Затем плотно укладываем один ряд огурцов. Сверху снова распределяем зелень и посыпаем чесноком. Поверх укладываем еще один ряд огурцов, оставшуюся зелень и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Малосольные огурцы на минералке - шаг №5

В отдельную ёмкость высыпаем 1,5-2 ст. ложки соли без горки. Заливаем соль минеральной водой. Перемешиваем до полного растворения.

Фото приготовления рецепта: Малосольные огурцы на минералке - шаг №6

Заливаем огурцы рассолом, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на 12-14 часов.

Фото приготовления рецепта: Малосольные огурцы на минералке - шаг №7

Малосольные огурцы на минералке готовы.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Малосольные огурцы на минералке. Как приготовить Малосольные огурцы на минералке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокОгурцы на зиму
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из огурцовОгурцы малосольные
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru