рецепт с фото пошаговый

Салат с нутом, помидорами и огурцами

Фото к рецепту: Салат с нутом, помидорами и огурцами
 2 порции

Овощной салат с нутом будет, конечно, питательней, чем обычный салат из помидоров и огурцов. И ароматнее, благодаря заправке с кориандром.

Продукты (на 2 порции)
Нут вареный - 1 стакан
Огурец свежий - 1 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Лук репчатый красный - 1 шт.
Салат айсберг - 1/2 шт.
Масло растительное - 5 ст. ложек
Сок лимона - 1 ст. ложка
Кориандр молотый - 1/3 ч. ложки
Петрушка свежая - 2-3 веточки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с нутом, помидорами и огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №1

Подготовить продукты для овощного салата с нутом.
Нут заранее отварить: сперва залить нут водой на 6-10 часов, затем тщательно промыть, залить чистой водой и варить до готовности 1-1,5 часа; по мере выкипания воды добавлять воду дополнительно; в конце варки нут посолить.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №2

В миску нарвать руками или крупно нарезать салат айсберг.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №3

Добавить в миску с салатом вареный нут.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №4

Добавить нарезанный красный лук.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №5

Огурцы нарезать полукружиями, добавить в салат с нутом.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №6

Помидоры черри разрезать на 2-4 части, добавить в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №7

Для салатной заправки смешать растительное масло, свежевыжатый лимонный сок, черный молотый перец, кориандр.
Добавить заправку в салат из помидоров, огурцов, лука и вареного нута, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №8

Посолить овощной салат по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №9

В салат из помидоров, огурцов и нута добавить измельченную петрушку, аккуратно перемешать салат.
Дать настояться овощному салату с нутом 10 минут и подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с нутом, помидорами и огурцами - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с нутом, помидорами и огурцами. Как приготовить Салат с нутом, помидорами и огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из нута Блюда из огурцов Блюда из помидоров

Тема › Здоровое питание

26 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)