1. Куриное филе моем и отбиваем, солим, перчим.
2. Готовим кляр: смешиваем яйца, майонез, муку, соль, перец.
3. Сыр натираем на терке.
4. Отбитое куриное филе с одной стороны смазываем кляром с помощью ложки и кладем на разогретую сковородку.
5. Пока одна сторона отбивной в кляре жарится, мы сверху на филе выкладываем сыр и также ложкой смазываем кляром сверху сыра. Затем переворачиваем и обжариваем.
6. Когда Ваши куриные отбивные с сыром будут готовы, посыпьте их чесноком и зеленью.
Можно добавить помидор: когда Вы обжарите отбивную с одной стороны, другую сторону смажьте кляром, сверху положите кусочек (5-7 мм) помидора и сверху сыр; накройте крышкой, чтобы сыр расплавился. Также можно посыпать чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!!!
Рецепт: Куриные отбивные с сыром. Как приготовить Куриные отбивные с сыром?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Отбивные из свинины 
Отбивная из куриной грудки 
Отбивные из свинины в кляре 
Свиные отбивные, жаренные в панировке 
Куриные отбивные "Нежность" 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Жареная курица на сковороде 
Курица в маринаде из майонеза и... 
Жареная курица, тушенная в... 
Жареные куриные ножки 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Куриные оладушки 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат на день рождения, с... 
Пицца в виде рулета