Полноценное вкусное блюдо из куриного филе, фасоли и риса.
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе (резаное кусочками) - 300 г
Фасоль консервированная (промытая) - 450 г
Рис коричневый (вареный) - 1 стакан
Перец болгарский зеленый (рубленый) - 1 шт.
Соль - 0,25 ч. л.
Перец черный молотый - 0,25 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лук репчатый (рубленый) - 1 шт.
Чеснок (рубленый) - 2 зубка
Бульон куриный - 0,25 стакана
Кумин молотый - 0,5 ч. л.
Перец кайенский молотый - 0,25 ч. л.
Лайм, дольки - для подачи
1. Куриное филе посыпать солью и перцем. В большой сковороде разогреть оливковое масло, выложить куриное филе, болгарский перец, лук и чеснок, готовить, помешивая, 8-10 минут, до розового цвета курицы.
2. В сковороду с курицей добавить фасоль, рис, бульон, кумин и 1/4 ч. ложки кайенского перца, готовить, помешивая, пару минут.
3. Подавать блюдо с дольками лайма.
Рецепт: Курица с фасолью и рисом. Как приготовить Курица с фасолью и рисом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Перец жареный по-молдавски 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Котлеты из гречки и фасоли 