рецепт с фото

Курица с картошкой

Фото к рецепту: Курица с картошкой
 6 порций
 annanefedva   12.01.16

Тушеная курочка с помидорами и картошечкой, очень вкусно))

Продукты (на 6 порций)
Курица - 1-1,2 кг
Картофель (средний) - 6-7 шт.
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец острый - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Масло растительное - для жарки

1. Курочку промываем и разделываем на небольшие порционные кусочки (можно взять голени, окорочка... на Ваше вкусовое предпочтение), обжариваем на раскаленной сковороде без масла, до появления румяной корочки.

2. На отдельной сковороде обжариваем на растительном масле репчатый лучок, порезанный кубиками до золотистого цвета. Затем к лучку добавляем порезанные кубиками помидорки (если у помидор кожура толстенькая и жесткая, лучше будет ее удалить), нарезанные мелким кубиком острый перчик и чесночек. Обжариваем все вместе минут 5.

3. К обжаренным овощам кладем обжаренную курицу и порезанную кубиком картошечку, солим и перчим по вкусу, убавляем огонь, закрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности картофеля, периодически помешивая.

4. В конце приготовления посыплем любимой зеленью (мне очень нравится здесь кинза и петрушка).

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с картошкой. Как приготовить Курица с картошкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуРагу из курицы с картошкой
Ужин

Блюда из картофеляКартошка с курицей
Блюда из курицыКурица с картошкой Курица тушеная Блюда из помидоров
16 спасибо 6 0
КухняN Среда, 13 Января 2016 г. 22:27 #

А я сметану добавила. Вкусность! Спасибо

   
цитировать
annanefedva Четверг, 14 Января 2016 г. 13:35 #

КухняN
А я сметану добавила. Вкусность! Спасибо

И Вам спасибо, очень рада, что понравилось!

   
цитировать
Лилия Среда, 06 Июля 2016 г. 19:42 #

Пошла готовить

   
цитировать
Андрей Суббота, 30 Июля 2016 г. 22:37 #

Отлично)

   
цитировать
annanefedva Среда, 03 Августа 2016 г. 15:48 #

Андрей
Отлично)

Спасибо, очень рада:D

   
цитировать
Елена Среда, 14 Декабря 2016 г. 19:27 #

Вкусно получилось. Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)