рецепт с фото пошаговый

Голубцы-гриль

Фото к рецепту: Голубцы-гриль
 Rambutan   25.03.13

Быстро готовящиеся вкусные постные голубцы. Голубцы готовятся из нежной ранней капусты, но пока ее нет – можно приготовить голубцы из пекинской капусты.

Продукты
Пекинская капуста – 1 крупный кочан
Рис (сухой) – 3/4 стакана
Консервированная кукуруза – 1 банка
Арахис очищенный – 0,5 стакана
Зелень укропа – 2 ст. ложки
Масло растительное – 1 ст. ложка
Соль
Кетчуп

Пошаговый фото рецептГолубцы-гриль
Фото приготовления рецепта: Голубцы-гриль - шаг №1

Как приготовить постные голубцы из пекинской капусты:

Капусту разобрать на листья и на 1 минуту опустить в горячую воду. Вынуть, остудить и срезать утолщения, поставив нож почти горизонтально.
Из риса сварить рассыпчатую кашу. Рис промыть. Обжарить арахис.
Для начинки смешать рис, отцеженную кукурузу, измельченный укроп и арахис. Возможно, арахис лучше измельчить. Посолить все по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Голубцы-гриль - шаг №2

На подготовленные листья пекинской капусты выложить по полной столовой ложке начинки и завернуть.

Фото приготовления рецепта: Голубцы-гриль - шаг №3

Обжарить голубцы с двух сторон на смазанном маслом гриле. Если вы их хорошо обжарите, то голубцы будут уже готовы. При отсутствии гриля можно обжарить голубцы из пекинской капусты на обыкновенной сковороде.

Фото приготовления рецепта: Голубцы-гриль - шаг №4

Но сильно зажаривать мне не хотелось. Я сложила голубцы в противень, полила их кетчупом и поставила постные голубцы доходить в духовку на 15 минут при 170 градусах.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голубцы-гриль. Как приготовить Голубцы-гриль?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцы Овощные

Новый Год2025 год Змеи Горячие блюда на Новый год Пост
В духовке Гриль

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из кукурузы Блюда из риса
89 спасибо 27429 3 0
гульпан Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 17:33 #

ммм как вкусно

   
цитировать
Лена Четверг, 16 Февраля 2023 г. 22:09 #

У меня не получилось - все развалилось...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)