рецепт

Цветная капуста жареная

Цветную капусту вымыть, отрезать кочерыжку, разобрать на кочешки и нарезать ломтиками.

Куриный жир разогреть, положить в него душистый перец, через полминуты жир процедить.

На сковороде разогреть немного куриного жира, капусту обдать кипятком, откинуть на дуршлаг и сразу переложить на сковороду. Добавить глютамат, соль и жарить, постоянно встряхивая сковороду. В конце жарки влить куриный жир, пережаренный с душистым перцем.

Подавать, полив небольшим количеством жира.
Продукты
капуста цветная 250г
глютамат натрия 5г
перец душистый 1г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цветная капуста жареная. Как приготовить Цветная капуста жареная?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Паприкаш из кабачков с помидорами Цветная капуста, запечённая в... Картошка, тушенная с болгарским...
Азиатская кухня
Яки удон тори (лапша удон с... Курица в карамели, с чесноком и... Жареная молодая картошка в... Лагман с курицей Курица в апельсиновом соусе
Китайская кухня
Курица, тушенная в кисло-сладком... Лапша по-китайски Китайские слоеные лепешки с... Курица в апельсиновом соусе Битые огурцы по-китайски
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Ленивые голубцы в духовке Заливной пирог с капустой Рис с капустой (на сковороде)
Блюда из цветной капусты
Цветная капуста, запечённая в... Жареная цветная капуста в лёгком кляре Цветная капуста, запечённая с... Цветная капуста, тушенная со... Запеченная цветная капуста со специями

Тема › Сокровища наций

Искать в СуперПоиске
спасибо 1271 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Щи зеленые из крапивы Весенний салат с крапивой и овощами
Салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами Оладьи с крапивой
Борщ из крапивы Киш с крапивой
Новые рецепты:
Курица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомТоматный соус к шашлыкуСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)