рецепт

Борщ

 2 порции

Морковь и свеклу натрите на терке. Лук нарежьте соломкой, картофель — кубиками, кануну — шашками. Морковь и лук пассируйте па масле 1 минуту при полной мощности. Добавьте томат и свеклу, пассируйте еще 1 минуту. Капусту и картофель залейте горячим бульоном и варите 15 минут при полной мощности. Добавьте обжаренные овощи, посолите, поперчите, доведите до готовности при полной мощности. Дайте борщу настояться 25 минут. При подаче посыпьте рубленой зеленью и заправьте сметаной.
Продукты (на 2 порции)
капуста белокочанная 200г
картофель 1шт.
свекла 1шт.
морковь 0.5шт.
лук репчатый 0.5головки
масло топленое1ст. ложка
томатное пюре 1ст. ложка
бульон мясной 3стакана
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
сметана 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ. Как приготовить Борщ?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Борщи
Борщ с говядиной Борщ «Классический» Борщ на курином бульоне Борщ красный со свининой Красный борщ
› Борщ без мяса
Борщ без мяса Красный борщ без мяса Борщ «Овощной» (диетический) Украинский постный борщ Быстрый постный борщ
Борщ со свеклой
Красный борщ Борщ «Традиционный» Борщ по маминому рецепту Борщ украинский Красный борщ
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Ленивые голубцы в духовке Заливной пирог с капустой Рис с капустой (на сковороде)
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Картофельные зразы с яйцом и... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из свеклы
Свекольная икра Свекольные деруны за 15 минут Закуска из свёклы и лука на каждый... Салат из свёклы с сыром и яйцами Свёкла, тушенная с морковью в сметане
Борщи

Искать в СуперПоиске
2 спасибо 3222 2 0
ирина Четверг, 10 Июня 2010 г. 16:11 #

Легкий и простой рецепт спасибо

   
цитировать
RussianFood Четверг, 10 Июня 2010 г. 20:36 #

На здоровье! :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Ботвинья Суп-пюре из крапивы
Салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами Оладьи с крапивой и петрушкой
Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем Галета с крапивой
Новые рецепты:
Томатный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)