рецепт

Утка с потрохами

Утку с потрохами отварить, нарезать ломтиками. Так же нарезать отварную ветчину и подготовленные отваренные грибы. Разогреть глубокую сковороду, влить в нее растительное масло, добавить нарезанный лук с имбирем, водку, 3 ст. ложки кипятка и довести до кипения. Вынуть лук, опустить утиное мясо, потроха, ветчинуи грибы. Тушить 3 минуты, посолить, добавить разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал, сбрызнуть топленым куриным жиром и поперчить.

Продукты
утка 1шт.
лапки утиные 150г
языки утиные 150г
потроха 100г
шампиньоны свежие 300г
ветчина 180г
имбирь молотый 0.5г
лук 2шт.
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки
водка на цедре 1ст. ложка
крахмал картофельный 1ст. ложка
жир куриный топленый1ст. ложка
соль 0.5ч. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Утка с потрохами. Как приготовить Утка с потрохами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из утки Блюда из шампиньонов Блюда из языка
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)