рецепт с фото пошаговый

Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом

Фото к рецепту: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом
 3 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   20.01.23

Выпечка из необычного рубленого теста, в котором измельчённых злаковых хлопьев больше чем муки, отлично подойдёт к завтраку. Сладкий за счёт добавления мёда крамбл сверху получается слегка хрустящим, а фруктовый слой-основа – сочным и нежным. Запечённая крошка из хлопьев отлично гармонирует с ароматными кусочками айвы.

Продукты (на 3 порции)
Масло сливочное (подмороженное) — 80 г
Мёд — 50 г
Смесь зерновых (злаковых) хлопьев — 100 г
Мука — 50 г (1/3 стакана ёмкостью 250 мл)
Айва — 200 г
Сахар — 25 г
Ванильный сахар — 5 г
Корица молотая — по вкусу

Пошаговый фото рецептКрамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом
Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Сливочное масло поместите в морозильную камеру.
Я использовала смесь хлопьев из 8 злаков.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №2

Смесь хлопьев пересыпьте в ступку и немного измельчите (не до состояния муки).
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №3

К измельчённым хлопьям всыпьте просеянную муку и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №4

Всыпьте сахар, ванильный сахар, молотую корицу. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №5

Сливочное масло достаньте из морозилки, нарежьте средними кусочками и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Туда же добавьте мёд.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №6

Разотрите руками до образования крошки. Делайте это быстро, чтобы масло не подтаяло под воздействием тепла рук.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №7

Айву вымойте и очистите от семян (при желании можно удалить кожуру). Нарежьте тонкими пластинками и равномерным слоем выложите в форму для выпечки диаметром 17-18 см (я в этот раз использую три порционные формочки диаметром 10 см).
Сверху распределите крошку из смеси хлопьев.
Отправьте заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №8

Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом готов.

Фото приготовления рецепта: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом. Как приготовить Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКрамбл Пироги из песочного теста
Рецепты сладостейДесерты Английская кухня
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из айвы Лучшие рецепты выпечки
1 спасибо 413 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)