рецепт с фото пошаговый

Сырники с яблоками и корицей

Фото к рецепту: Сырники с яблоками и корицей
 4 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   20.12.22

Ароматные яблочные сырники — вкуснейший завтрак. К перетёртому творогу добавляем измельчённые яблоки и замешиваем тесто, затем формируем сырники и обжариваем их на сковороде. Классическое для выпечки и десертов сочетание яблока с корицей органично и для сырников на завтрак.

Продукты (на 4 порции)
Творог (у меня домашний, жирный) - 250 г
Яблоко - 150 г
Сахар - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 60 г (+ 50 г для формирования сырников)
Масло растительное - 40 мл
Корица молотая - 1/3 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСырники с яблоками и корицей
Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Творог берите мягкий и жирный, лучше, конечно же, домашний.
Вместо пшеничной муки можно использовать кукурузную, рисовую или любую другую.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №2

Творог переложите в миску. Ложкой разомните творог, чтобы избавиться от крупных комочков. Другой вариант — пробейте творог погружным блендером.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №3

Затем к творогу вбейте яйцо, всыпьте сахар и молотую корицу.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №4

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №5

Яблоко очистите от кожуры. Мякоть яблока натрите на крупной тёрке и добавьте в творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №6

Перемешайте и всыпьте муку.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №7

Ещё раз перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №8

Влажными руками сформируйте из творожной массы шайбочки небольшого размера и обваляйте их в муке. Всего у меня получилось 8 сырников.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №9

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите туда сырники - столько, сколько поместится за раз.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №10

Жарьте сырники на огне чуть выше среднего по 3-4 минуты с каждой стороны, до красивой золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №11

Таким образом пожарьте все сырники. Готовые сырники выложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №12

Нежные и ароматные сырники с яблоком и корицей готовы.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №13

Подавайте сырники к столу в тёплом виде.

Фото приготовления рецепта: Сырники с яблоками и корицей - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с яблоками и корицей. Как приготовить Сырники с яблоками и корицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаСырникиСырники с яблоками
ТестоТворожное тесто
Рецепты сладостейДесерты
Детский
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из творога Блюда из яблок
16 спасибо 12297 1 0
Анна Суббота, 16 Декабря 2023 г. 17:11 #

Приготовила сырники,брала 400г творога домашнего,добавляла только желток.

Получилось 10 штук небольших сырников.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)