рецепт с фото пошаговый

Закуска из моркови с сыром и яйцами

Фото к рецепту: Закуска из моркови с сыром и яйцами
 7 порций
 25 мин (ваши 25 мин)
 KaterinaS   01.12.22

Вкусная, простая и быстрая закуска из свежей моркови с сыром и яйцами, к которым для более интересного вкуса добавим грецкие орехи. Подать эту яркую закуску можно в виде "морковок", что оживит новогодний стол.

Продукты (на 7 порций)
Морковь - 200 г
Сыр твёрдый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Орехи грецкие - 40 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Укроп свежий - 3-5 веточек

Пошаговый фото рецептЗакуска из моркови с сыром и яйцами
Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №2

Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания). Остужаем (можно в холодной воде).

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №3

Грецкие орехи измельчаем в блендере или мелко рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №4

Остывшие яйца очищаем и вместе с сыром натираем на мелкой тёрке в миску.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №5

Измельчённые орехи и 2 ст. ложки майонеза выкладываем к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №6

Туда же – очищенную морковь, натёртую на мелкой тёрке, и чеснок, очищенный и пропущенный через пресс.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №7

Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Если масса суховата, добавляем немного майонеза.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №8

Из получившейся массы формируем конусы – морковки.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №9

Из веточек укропа делаем "ботву".

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №10

Закуска из моркови с сыром и яйцами готова.

Фото приготовления рецепта: Закуска из моркови с сыром и яйцами - шаг №11

Подавать такую закуску можно с хлебцами, крекерами или гренками.
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из моркови с сыром и яйцами. Как приготовить Закуска из моркови с сыром и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Салаты
На праздничный стол Новый Год2023 год Кролика Закуски новогодние
Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2023 - год Кролика

6 спасибо 5500 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)