Рулет из лаваша с консервированным тунцом

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Яйца отварите вкрутую (в течение 10 минут) и остудите их в холодной воде.

С консервированного тунца слейте жидкость. У меня тунец измельчённый. Если у вас целые кусочки рыбы, разомните их вилкой.

Плавленые сырки натрите на крупной тёрке и переложите в миску.

Яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. Переложите яйца к сыру.

Сюда же переложите измельчённый тунец.

Зелёный лук нарежьте тонкими колечками. Добавьте лук к соединённым ингредиентам.

Укроп измельчите и отправьте в миску вслед за луком.

Теперь добавьте в миску майонез, кетчуп, щепотку соли и чёрный молотый перец по вкусу.

Начинку для лаваша перемешайте.

На рабочей поверхности расстелите тонкий лаваш.

По всей поверхности лаваша ровным слоем распределите рыбную начинку.

Сверните лаваш в плотный рулет.

Заверните лаваш в пищевую плёнку и отправьте в холодильник на 20 минут, чтобы лаваш пропитался.

Нарежьте рулет порционно и выложите на блюдо.

Рулетики из лаваша с консервированным тунцом, плавленым сыром и яйцами готовы к подаче.

Приятного аппетита!