рецепт с фото пошаговый

Крамбл с ревенем

Фото к рецепту: Крамбл с ревенем
 6 порций
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   07.06.21

В сезон ревеня приготовьте эту незатейливую, но замечательную выпечку - получается нежно, не приторно и очень вкусно.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Масло сливочное (размягчённое) - 100 г
Мука - 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
Сахар - 100 г
Орехи грецкие (или фундук) - 50 г
*
Для начинки:
Ревень - 400 г
Сахар - 100 г
Коньяк - 2 ст. ложки
Кардамон молотый - 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептКрамбл с ревенем
Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №2

Стебли ревеня промойте и очистите от верхнего жесткого слоя.
Нарежьте черешки кусочками длиной 3-4 сантиметра.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №3

Нарезанный ревень выложите в кастрюлю. Всыпьте сахар, влейте коньяк.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №4

Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите ревень в течение 1 минуты.
Добавьте молотый кардамон и варите ревень ещё 5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №5

Переложите массу из кастрюльки в форму для выпечки размером 12х18 см.
Включите духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №6

В миску просейте муку. Добавьте мягкое сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №7

Всыпьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №8

Перемешайте всё пальцами до состояния средней крошки.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №9

Орехи (у меня грецкие) порубите и добавьте в мучную крошку.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №10

Мучную крошку перемешайте до равномерного распределения орехов и засыпьте равномерным слоем в форму поверх ревеня.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №11

Форму поставьте в разогретую духовку и выпекайте крамбл в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Крамбл с ревенем готов. Перед подачей дайте выпечке постоять 10 минут при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Крамбл с ревенем - шаг №12

Подайте крамбл с ревенем на стол.
Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крамбл с ревенем. Как приготовить Крамбл с ревенем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиКрамбл Пироги из песочного теста
ТестоПесочное тесто Английская кухня
В духовке
Блюда из ревеня Лучшие рецепты выпечки
4 спасибо 1690 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)