рецепт с фото пошаговый

Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком

Фото к рецепту: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком
 4 порции по 270 ККал
 1 час 10 мин (ваши 25 мин)
 serenar1   07.04.21

Карпа с ломтиками лимона запекаем в фольге вместе с картофелем и луком. Такое блюдо готовится быстро и просто, не требует особых кулинарных навыков, но получается очень вкусным. Приготовьте для семьи замечательный обед или ужин!

Продукты (на 4 порции)
Карп свежий - 1 кг
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. ложка
Петрушка сушёная - 1 щепотка
Укроп сушёный - 1 щепотка
Лук зелёный (для подачи) - 0,5 пучка

Пошаговый фото рецептЗапечённый карп с лимоном, картофелем и луком
Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
В процессе приготовления понадобится фольга.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №2

С карпа счищаем чешую, удаляем внутренности и голову. Тушку рыбы тщательно вымываем, обсушиваем бумажным полотенцем.
Натираем карпа солью, перцем и посыпаем сушёными укропом и петрушкой.
Лимон нарезаем тонкими ломтиками и укладываем в брюшко рыбы. Лимон придаст карпу приятный аромат и поможет убрать запах речной рыбы.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №3

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Включаем духовку разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №4

Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №5

Застилаем глубокий противень фольгой так, чтобы края фольги свисали с бортов противня. Смазываем фольгу маслом.
Выкладываем картофель на противень с фольгой равномерным слоем. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №6

На картофель выкладываем слой лука.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №7

На подушку лук и картофель выкладываем тушку карпа с лимоном.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №8

Накрываем карпа с картофелем и луком фольгой, соединяем и подворачиваем края фольги.
Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем рыбу с картошкой в течение 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №9

Карп, запечённый с картофелем и луком, готов.

Фото приготовления рецепта: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком - шаг №10

Сразу же подаём блюдо к столу, украсив зеленым луком или другой свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком. Как приготовить Запечённый карп с лимоном, картофелем и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная На праздничный стол
В духовке В фольге
Обед Ужин
Блюда из карпа Блюда из картофеляКартофель запеченный
8 спасибо 3900 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)