видео рецепт с фото пошаговый

Запеченный карп в духовке

Фото к рецепту: Запеченный карп в духовке
 Уриэль Штерн   09.02.16

Впереди знаменательно событие, семейный ужин или просто освободилось немного времени? Побалуйте себя и близких вкуснейшим запеченным карпом по нашему рецепту!

Продукты
Карп - 1 шт.
Масло оливковое - 100 мл
Соевый соус - 100 мл
Чеснок - 1 головка
Перец
Специи

Видео рецептЗапеченный карп в духовке
Пошаговый фото рецептЗапеченный карп в духовке
Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №1

Карпа чистим, потрошим, моем, срезаем плавники.

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №2

Затем делаем диагональные надрезы на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. На спинке нужно доходить до хребта, на животике можно сильно не резать. Разрезы нужно делать сначала с одной, а потом с другой стороны рыбы.

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №3

Чеснок очищаем и натираем на терке.

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №4

В мерную емкость добавляем одинаковые количества соевого соуса и оливкового масла. Добавляем чеснок и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №5

Рыбу посыпаем специями, но без соли.
Заливаем соусом рыбу так, чтобы он попал в каждый разрез.

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №6

Слегка втираем соус в рыбу, только аккуратно - там могут быть косточки.

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №7

Оставляем рыбу на сутки (минимум на 6 часов).

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №8

Запекать рыбу нужно на решетке (а лучше на мангале). Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Выкладываем на решетку рыбу, ставим запекаться на 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченный карп в духовке - шаг №9

Карп готов. Это вкуснейшее и очень простое блюдо вызовет неописуемый восторг среди ваших родных и гостей!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченный карп в духовке. Как приготовить Запеченный карп в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
На праздничный стол
Блюда из карпа Блюда с соевым соусом
71 спасибо 7 0
ЕкатеринаС Пятница, 21 Октября 2016 г. 16:26 #

Спасибо огромное! Это именно то, что я искала - просто и вкусно!

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 29 Января 2017 г. 16:50 #

Сейчас попробую сделать, супер.

   
цитировать
Марина Суббота, 27 Мая 2017 г. 14:20 #

Сделала в рукаве.Рыбка тает во рту очень вкусно!!!!

   
цитировать
Натик Пятница, 02 Июня 2017 г. 15:07 #

Спасибо! В духовке на решётке, сделала. Очень вкусно!

   
цитировать
Эли Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 19:48 #

Пробовала разные рецепты запекания рыбы. Этот понравился больше всего. Очень просто и ооооочень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(252)