рецепт с фото пошаговый

Куриный суп со сливками и лапшой

Фото к рецепту: Куриный суп со сливками и лапшой
 5 порций
 45 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   31.01.21

Вкусно – не значит долго и сложно. Куриный суп с вермишелью (или лапшой) – тому доказательство. Очень вкусный, аппетитный, сливочно-нежный, с идеальным сочетанием ингредиентов – такой супчик точно всем понравится!

Продукты (на 5 порций)
Куриное филе - 500 г
Картофель - 500 г
Сливки 20 % - 100 г
Лапша (вермишель) - 50 г
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 100 г
Мука - 20 г (2 ст. ложки)
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Мускатный орех молотый - ¼ ч. ложки
Куркума молотая - ¾ ч. ложки
Паприка сладкая молотая - ½ ч. ложки
Соль - по вкусу
Петрушка свежая - 3-5 веточек

Пошаговый фото рецептКуриный суп со сливками и лапшой
Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №1

Подготавливаем продукты.
В процессе приготовления нам понадобится 1,7-2 л горячей кипяченой воды.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №2

Очищаем лук и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №3

Очищаем морковь и также нарезаем маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №4

В кастрюлю вливаем растительное масло, добавляем сливочное и на небольшом огне растапливаем его.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №5

Выкладываем овощи в кастрюлю и обжариваем, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №6

Промываем куриное филе и нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №7

Добавляем к овощам куриное филе и обжариваем до зарумянивания.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №8

Очищаем картофель и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №9

В кастрюлю выкладываем картофель и всыпаем муку. Помешивая, обжариваем 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №10

Вливаем горячую воду, регулируя густоту. Варим суп на среднем огне 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №11

Затем добавляем лапшу, всыпаем все специи и варим 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №12

Петрушку промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №13

В кастрюлю добавляем петрушку и вливаем сливки, перемешиваем. Доводим суп до кипения и выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп со сливками и лапшой - шаг №14

Куриный суп со сливками и лапшой готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп со сливками и лапшой. Как приготовить Куриный суп со сливками и лапшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп картофельный Суп куриный Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
30 спасибо 11535 2 1
revenant Суббота, 06 Февраля 2021 г. 21:13 #

Готовил без лапши, жена попросила, но даже так получилось очень вкусно и сытно. Возьму рецепт на вооружение)

   
цитировать
Стеша Среда, 27 Апреля 2022 г. 14:35 #

Супчик очень вкусный и красивый. Спасибо за рецепт.:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)