рецепт с фото пошаговый

Сметанное желе со сгущёнкой и бананом

Фото к рецепту: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом
 3 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   28.12.20

Хотите порадовать своих родных вкусным и ароматным десертом? Приготовьте сметанное желе со сгущёнкой и бананом. Сметана с небольшой кислинкой отлично гармонирует со сладкой сгущёнкой и ароматным бананом. Десерт можно приготовить к любому празднику, к сладкому столу или для домашнего чаепития.

Продукты (на 3 порции)
Сметана 25% — 450 г
Сгущёнка варёная — 100 г
Банан — 100 г (1 шт.)
Сахарная пудра — 40 г
Желатин быстрорастворимый — 15 г
Шоколад для украшения — 10 г
Вода горячая — 80 мл

Пошаговый фото рецептСметанное желе со сгущёнкой и бананом
Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Для данного десерта подойдёт сметана жирностью 10-25%. Я использовала сметану жирностью 25%. Температура воды для замачивания должна быть примерно 70-80 градусов, заранее её вскипятите и немного остудите.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №2

Желатин залейте горячей водой. Перемешайте ложечкой до полного его растворения.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №3

Сметану перелейте в удобную глубокую посуду. Добавьте сгущённое молоко.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №4

Всыпьте сахарную пудру.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №5

Банан очистите и нарежьте кружочками. Добавьте банан в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №6

Вооружитесь погружным блендером и пробейте содержимое миски до однородной консистенции. Если блендера нет, банан можно натереть на мелкой тёрке, а затем все ингредиенты тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №7

В сметанную массу влейте желатиновый раствор. Ещё раз пробейте массу погружным блендером до однородной консистенции.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №8

Подберите порционные стаканы или креманки для подачи десерта. Я использовала 3 креманки. Разлейте сметанную массу в подготовленную посуду. Отправьте в холодильник до полного застывания, примерно на 1,5-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №9

Сметанное желе со сгущенкой и бананом готово. Украсьте желе тёртым шоколадом и зовите всех на дегустацию.

Фото приготовления рецепта: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сметанное желе со сгущёнкой и бананом. Как приготовить Сметанное желе со сгущёнкой и бананом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе десерт
День влюбленных
Детский праздник На праздничный стол
Детский
Блюда из бананов Блюда из молока
16 спасибо 2299 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)