рецепт с фото пошаговый

Рисовая каша с морковью и черносливом

Фото к рецепту: Рисовая каша с морковью и черносливом
 2 порции
 Yuliya-s   31.01.20

Вкусная и полезная рисовая каша с морковью и черносливом. Чернослив придает каше неповторимый аромат и замечательно оживляет, казалось бы, такое простое сочетание риса и моркови. Такой завтрак понравится всем без исключения!

Продукты (на 2 порции)
Морковь - 200 г
Чернослив без косточек - 130 г
Рис (у меня пропаренный) - 60 г
Сахар - 20 г
Масло сливочное - 20 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептРисовая каша с морковью и черносливом
Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
Морковь очищаем.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №2

Для приготовления рисовой каши с морковью и черносливом лучше использовать толстостенную кастрюлю.
Чернослив промываем и заливаем в кастрюле 400-450 мл воды. Добавляем сахар, перемешиваем и доводим до кипения. Убавляем огонь. Если чернослив свежий и нежный, варим его на минимальном огне примерно 1 минуту, чтобы растворился сахар. Если же чернослив плотный и сухой, можно проварить его подольше - примерно 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №3

Морковь натираем на крупной тёрке или тёрке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №4

К черносливу добавляем натёртую морковь.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №5

Рис промываем и добавляем в кастрюлю одновременно с морковью.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №6

Всё аккуратно перемешиваем, добавляем соль.
Накрываем крышкой и варим рисовую кашу с морковью и черносливом на небольшом огне 20-25 минут, до готовности.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №7

Когда жидкости не останется, а рис будет полностью готов (он не должен развариться) - убираем кастрюлю с огня.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №8

Добавляем в кашу сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №9

Перемешиваем кашу с маслом, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая каша с морковью и черносливом - шаг №10

Готовую рисовую кашу с черносливом и морковью подаем к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовая каша с морковью и черносливом. Как приготовить Рисовая каша с морковью и черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиРисовая кашаКаша рисовая на воде Овощные
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из рисаРис с овощами Блюда из чернослива
23 спасибо 3694 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)