видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче

Фото к рецепту: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче

Любимый многими салат в новой подаче! Очень вкусно и порционно. И, мне кажется, готовится быстрее и проще классической селёдки под шубой. Готовьтесь к праздникам вместе с нами!

Продукты
Свёкла (отварная) - 1 шт.
Картофель (отварной) - 3 шт.
Сельдь (филе) - 1 шт.
Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
Уксус (6%) - 1 ст. ложка
Майонез - 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Соль - по вкусу
Лук зелёный - по желанию

Видео рецептСалат "Сельдь под шубой" в интересной подаче
Пошаговый фото рецептСалат "Сельдь под шубой" в интересной подаче
Фото приготовления рецепта: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче - шаг №1

Если заранее отварить и остудить картофель и свёклу, то приготовление займёт не более 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче - шаг №2

Первым делом подмаринуем лучок.
Нарежем луковицу мелкими кубиками и зальём ложкой уксуса (у меня винный 6%). Отставим в сторонку минут на 10.

Фото приготовления рецепта: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче - шаг №3

Картошку и свёклу натрём на мелкой тёрке. (Если свёкла сочная, можно слегка её отжать.)
Добавим 1 ст. ложку майонеза и соль (ориентируйтесь на солёность селёдки). Хорошо перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче - шаг №4

Используя перчатки, формируем небольшие шарики, размером с грецкий орех. В каждом шарике делаем пальцем углубления под начинку. Заготовки отправляем на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче - шаг №5

Лук замариновался (я его даже слегка отжала).
К луку добавляем нарезанную мелкими кубиками селёдку и 1 ст. ложку майонеза. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче - шаг №6

В каждую заготовку выкладываем начинку из селёдки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче - шаг №7

Для новогодней подачи каждую порцию салата можно украсить петелькой из зелёного лука, получится "ёлочная игрушка".
Нежный вкус любимого салата в новой подаче.
Кстати, салат хорошо держит форму.
Готовьте на здоровье!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче. Как приготовить Салат "Сельдь под шубой" в интересной подаче?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салаты праздничные Селедка под шубой
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из свеклы Блюда из сельди Блюда с майонезом
127 спасибо 20627 1 1
Михаил Понедельник, 24 Августа 2020 г. 09:58 #

Сегодня буду готовить,спасибо за идею с необычной подачей,родным должно понравиться:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)