рецепт с фото пошаговый

Салат с помидорами и стручковой фасолью

Фото к рецепту: Салат с помидорами и стручковой фасолью
 3 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   18.09.19

Когда не хочется тяжелой и калорийной еды, а подкрепиться всё равно нужно, прекрасно подойдёт лёгкий и незатейливый салатик с помидорами и стручковой фасолью. Прекрасное сочетание помидоров и стручковой фасоли подчеркнуто пикантной заправкой на основе оливкового масла с бальзамическим уксусом и чесноком.

Продукты (на 3 порции)
Помидоры - 300 г
Фасоль стручковая замороженная - 250 г
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Уксус бальзамический - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец чёрный молотый - по вкусу
Петрушка свежая - 3 веточки

Пошаговый фото рецептСалат с помидорами и стручковой фасолью
Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №1

Подготовьте ингредиенты. Замороженную стручковую фасоль предварительно разморозьте.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №2

Опустите фасоль в кипящую воду, снова доведите до кипения и варите 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №3

Затем обдайте фасоль холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №4

Для заправки соедините оливковое масло, бальзамический уксус, соль и чёрный молотый перец.
Чеснок очистите, натрите на мелкой тёрке и добавьте в заправку. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №5

Помидоры промойте, обсушите и нарежьте дольками.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №6

Петрушку промойте, обсушите и мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №7

Помидоры, петрушку и стручковую фасоль смешайте в глубокой миске.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №8

Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №9

Салат из помидоров со стручковой фасолью готов!
Перед подачей салат можно охладить в холодильнике. Разложите овощной салат по порционным тарелкам и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат с помидорами и стручковой фасолью - шаг №10

Салат с фасолью и помидорами - сочный, яркий, красивый и вкусный. А ещё он недорогой и низкокалорийный!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с помидорами и стручковой фасолью. Как приготовить Салат с помидорами и стручковой фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из помидоров Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские
Блюда из помидоров Блюда из фасоли
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(104)