рецепт с фото пошаговый

Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем

Фото к рецепту: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем
 6 порций
 30 мин (ваши 20 мин)
 КомуДобавки   26.06.19

Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - яркое и аппетитное первое блюдо с очень нежным сливочным вкусом. Приготовление такого кукурузного супчика займёт совсем немного вашего времени, а довольной останется вся семья.

Продукты (на 6 порций)
Кукуруза консервированная - 275 г
Колбаса салями - 100 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 25 г
Масло растительное - 20 мл
Молоко - 300 мл
Сливки жирностью 10 % - 300 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем
Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №1

Подготавливаем продукты.
С консервированной кукурузы предварительно сливаем жидкость.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №2

Наливаем в кастрюлю 500 мл воды и ставим на нагрев.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №3

Лук очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №4

В сковороде разогреваем растительное и сливочное масло.
Добавляем лук и обжариваем на среднем огне, помешивая, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №5

Картофель очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №6

В кипящую воду кладем картофель, кукурузу и обжаренный лук.
Доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим 15 минут, до готовности картофеля.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №7

Салями нарезаем полосками.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №8

Выкладываем салями на разогретую сковороду без масла и обжариваем на сильном огне, помешивая, до хрустящей корочки.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №9

В сотейнике соединяем молоко и сливки. Хорошо прогреваем на маленьком огне, но не кипятим.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №10

В кастрюлю вливаем прогретое молоко со сливками.
Добавляем салями. Солим по вкусу.
Доводим суп до кипения и сразу же выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем - шаг №11

Подаем сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем, приправив каждую порцию чёрным молотым перцем.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем. Как приготовить Сливочный суп с кукурузой, колбасой и картофелем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп молочный Суп с колбасой Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из молока
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(170)