рецепт с фото пошаговый

Цветная капуста в сырном кляре в духовке

Фото к рецепту: Цветная капуста в сырном кляре в духовке
 3 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   13.06.19

Интересный способ приготовления цветной капусты, лаконичный в своей простоте и доступный каждому по составу ингредиентов! Соцветия капусты сначала отвариваются, затем запекаются в сырном кляре в духовке. В результате они получаются хрустящими снаружи и мягенькими внутри! Очень вкусно и неординарно!

Продукты (на 3 порции)
Капуста цветная - 1 шт. (около 600 г)
Сыр твёрдый - 70 г
Сухари панировочные - 50 г
Чеснок сушеный - 1 ч. ложка
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЦветная капуста в сырном кляре в духовке
Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №2

Головку цветной капусты разберите на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №3

В кастрюле доведите до кипения воду, всыпьте соль и опустите в кипяток соцветия цветной капусты.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №4

Отварите цветную капусту в течение 5 минут после повторного закипания воды, затем откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь, а соцветиям остыть.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №5

Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №6

Добавьте к тёртому сыру панировочные сухари, молотую паприку и сушеный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №7

Перемешайте ингредиенты сырной панировки до равномерного распределения.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №8

В миску разбейте яйца и вилкой взболтайте их.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №9

Опустите несколько соцветий цветной капусты в яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №10

Затем обваляйте их в сырной панировке.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №11

Таким образом подготовьте все соцветия цветной капусты, по мере панировки выкладывая их на противень, покрытый пергаментом для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №12

Поставьте противень с цветной капустой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №13

Готовую капусту в хрустящем сырном кляре переложите с противня на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста в сырном кляре в духовке - шаг №14

Цветная капуста в сырном кляре, запечённая в духовке, готова к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цветная капуста в сырном кляре в духовке. Как приготовить Цветная капуста в сырном кляре в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из цветной капусты Овощные
В духовке
Обед
Блюда из сыра Блюда из цветной капустыЦветная капуста в кляре Цветная капуста в сухарях Цветная капуста запеченная
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru