рецепт с фото пошаговый

Окрошка с консервированным тунцом

Фото к рецепту: Окрошка с консервированным тунцом
 30 мин
 Вьюга   19.08.18

В этой окрошке вместо привычных нам мяса или колбасы добавлен консервированный тунец. Вкус немного другой, но достаточно интересный, и окрошка получается не менее вкусной, чем в классическом варианте.

Продукты
Тунец консервированный - 1 банка (130-150 г)
Огурец свежий - 1 шт.
Редис - 8 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Укроп свежий - 4 веточки
Яйца - 2 шт.
Квас - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Горчица - 0,5 ст. л.
Хрен - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОкрошка с консервированным тунцом
Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №1

Подготовить все ингредиенты. Яйца сварить вкрутую (8-10 минут). Овощи и зелень вымыть.

Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №2

Репчатый лук мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №3

Зелёный лук и укроп мелко нарубить и добавить к репчатому луку. Посолить и помять зелень и лук толкушкой.

Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №4

Редис нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №5

Свежий огурец нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №6

Нарезанные овощи залить квасом и кефиром. Приправить солью и перцем. Добавить хрен и горчицу. Перемешать.
Поставить окрошку в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №7

При подаче порционно каждому в тарелку с окрошкой положить кусочки консервированного тунца и четвертинки вареного яйца.

Фото приготовления рецепта: Окрошка с консервированным тунцом - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка с консервированным тунцом. Как приготовить Окрошка с консервированным тунцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на квасе Окрошка на кефире Окрошка овощная
СупыСупы заправочные
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из кефира Блюда из огурцов Блюда из редиса
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)