видео рецепт с фото пошаговый

Домашний майонез из авокадо

Фото к рецепту: Домашний майонез из авокадо

Пробуем новый и интересный рецепт! Домашний майонез из авокадо! Соус прост в приготовлении, а подойдет ко многим блюдам! Свежий, яркий вкус, который вас удивит!

Продукты
Авокадо - 1 шт.
Масло оливковое - 50 мл
Перец острый халапеньо - 0,5-1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Лимон - 0,5 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 0,5 ч. ложки

Видео рецептДомашний майонез из авокадо
Пошаговый фото рецептДомашний майонез из авокадо
Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №1

Подготавливаем продукты для домашнего майонеза из авокадо. Зелень и фрукты хорошо моем.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №2

Авокадо разрезаем и удаляем косточку.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №3

Ложкой вырезаем всю мякоть, по самому краю. Все делается очень легко.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №4

Отправляем все в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №5

Чеснок и острый перец порежем на дольки. Пусть ароматы уже раскроются. Острого перца можете взять половинку, ориентируйтесь на свой вкус.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №6

Зелень петрушки слегка измельчим.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №7

Теперь добавим 50 мл оливкового масла и сок половинки лимона. Будьте аккуратны, чтобы косточки лимона не попали в чашу.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №8

Доверимся технике, измельчим все в однородную массу. Обязательно пробуем на вкус! Сейчас можно добавить сахар и еще раз прокрутить.

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №9

Все так здорово перемешалось! Ароматно и очень органично!
Отличный соус к мясу, рыбе готов! А какая это шикарная заправка для салата!

Фото приготовления рецепта: Домашний майонез из авокадо - шаг №10

Домашний майонез из авокадо можно пару дней хранить в холодильнике (в баночке под крышкой).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашний майонез из авокадо. Как приготовить Домашний майонез из авокадо?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовМайонез Соус для рыбы
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из авокадо
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru