рецепт с фото пошаговый

Салат "Полянка"

Фото к рецепту: Салат "Полянка"
 Oksiniya01   18.12.17

Нет времени на приготовление сложного салата с замысловатым оформлением? Выручит рецепт салата "Полянка". Быстрый и вкусный салат с консервированным горошком и маринованными грибами - идеальный вариант для занятых и начинающих хозяек.

Продукты
Грибы (опята) маринованные - 200 г
Горошек зеленый консервированный - 120 г
Сыр твёрдый - 50 г
Яйца - 2 шт.
Лук зеленый - 0,5 пучка
Майонез - по вкусу
Петрушка свежая для украшения - по желанию

Пошаговый фото рецептСалат "Полянка"
Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №1

Подготовить продукты для салата из яиц, сыра, консервированного зеленого горошка и маринованных грибов.
Вместо маринованных опят можно использовать и другие грибы (например, маринованные грузди или шампиньоны), но грибы крупнее опят следует нарезать.
Вместо майонеза можно взять сметану или йогурт, но тогда салат необходимо будет посолить по вкусу.
Яйца отварить вкрутую (8-9 минут после закипания воды), остудить. С грибов и горошка слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №2

Сыр натереть на средней терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №3

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №4

Вареные яйца очистить и нарезать кубиком, но не слишком мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №5

Сыр, яйца, зеленый лук, горошек и маринованные опята сложить в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №6

Добавить по вкусу майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №7

Салат с сыром и грибами перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Полянка" - шаг №8

Все, салат "Полянка" готов. Подать его можно просто в салатнике. А можно, используя салатное кольцо, красиво выложить салат с грибами на плоскую тарелку и украсить веточками петрушки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Полянка". Как приготовить Салат "Полянка"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат с грибами Салат с сыром Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из грибовГрибы маринованные
Грибы опята Блюда из сыра Блюда с майонезом
44 спасибо 46578 2 0
Snowwhite Среда, 18 Августа 2021 г. 14:13 #

Спасибо! Салат всем понравился!

   
цитировать
Валентина Вторник, 19 Декабря 2023 г. 11:31 #

На 7/10. Чего то в нем все же не хватает. Мне не очень зашел

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)