видео рецепт с фото пошаговый

Диетический салат из киноа

Фото к рецепту: Диетический салат из киноа
 videoculinary   09.11.17

Предлагаем вам рецепт очень вкусного диетического салата из киноа, огурцов, моркови и болгарского перца.

Продукты
Киноа - 200 г
Огурцы - 3 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Перец болгарский (желательно разноцветный) - 2-3 шт.
Перец жгучий - 1 шт.
Лук зеленый - 3-4 шт.
Зелень петрушки - 1 пучок
Мята - 10 листиков
Орехи - 50 г
Масло растительное - 40 мл
Соль - 1,5 ч. ложки
Лимон (сок) - 1 шт.

Видео рецептДиетический салат из киноа
Пошаговый фото рецептДиетический салат из киноа
Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №2

Как приготовить салат из киноа и овощей:

Насыпаем в кастрюлю или в сковороду с толстым дном 200 граммов киноа, зажигаем огонь и хорошо прогреваем киноа. Добавляем 0,5 чайной ложки соли и 400 миллилитров кипящей воды, перемешиваем, накрываем крышкой, делаем очень маленький огонь, варим до готовности, приблизительно 20 минут, не открывая крышку. Через 20 минут выключаем и даем остыть.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №3

Нарезаем мелкими кубиками и складываем в миску 3 огурца.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №4

Нарезаем 1-2 моркови.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №5

Нарезаем 2-3 разноцветных болгарских перца. Сначала - красный.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №6

А затем - желтый.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №7

Нарезаем один острый перчик.
(Если вы хотите, чтобы салат был более острым, то перец надо нарезать вместе с семенами).

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №8

Нарезаем и добавляем в салат 3-4 зеленые луковицы.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №9

Мелко нарезаем 10 листиков мяты.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №10

Мелко нарезаем пучок петрушки.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №11

Нарезаем 50 граммов поджаренных орехов.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №12

Добавляем к овощам киноа и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №13

Подготовим заправку для салата из киноа, огурцов, моркови и перца. В миску выдавливаем сок одного лимона, добавляем 1 чайную ложку соли, перемешиваем, добавляем 40 миллилитров оливкового или любого другого растительного масла, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №14

Заливаем салат из киноа заправкой.

Фото приготовления рецепта: Диетический салат из киноа - шаг №15

Перемешиваем диетический салат и подаем к столу. Подаем салат из киноа как холодную закуску или как гарнир к мясу или к рыбе.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Диетический салат из киноа. Как приготовить Диетический салат из киноа?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салаты без майонеза Салаты овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из перца

Тема › Худеем на здоровье!

4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)