рецепт с фото пошаговый

Джем из груш, с маком

Фото к рецепту: Джем из груш, с маком
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 Prika   21.09.17

Ароматный и вкусный джем из груш, с маком, станет прекрасной добавкой для тоненьких блинчиков, оладий, панкейков. Его можно использовать в качестве начинки для пирогов, круассанов и рогаликов. Готовится джем всего лишь за 25-30 минут!

Продукты (на 4 порции)
Груши (сорт "Дюшес") - 1,5 кг
Сахар - 0,5 кг
Мак - 0,5 стакана
Сахар ванильный - 1 пакетик
Кислота лимонная - 1/3 ч. л.
Корица молотая (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептДжем из груш, с маком
Фото приготовления рецепта: Джем из груш, с маком - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для джема из груш, с маком. Груши промойте, срежьте с них потемнения, если таковые присутствуют.

Фото приготовления рецепта: Джем из груш, с маком - шаг №2

Как приготовить грушевый джем с маком:

Нарежьте каждую грушу на четвертинки и удалите семенные блоки.

Фото приготовления рецепта: Джем из груш, с маком - шаг №3

Пропустите четвертинки фруктов через мясорубку. Также их можно измельчить в чаше кухонного комбайна. Если вы не любите, чтобы в джеме попадалась кожура, то заранее очистите фрукты и от нее.

Фото приготовления рецепта: Джем из груш, с маком - шаг №4

Вылейте измельченное грушевое пюре в казан или кастрюлю с антипригарным дном. Добавьте туда же мак (предварительно запаривать не нужно), сахар, ванильный сахар и лимонную кислоту. При желании можете всыпать немного молотой корицы.

Фото приготовления рецепта: Джем из груш, с маком - шаг №5

Поместите емкость на плиту, включив средний нагрев, обязательно накройте крышкой. Томите джем около 20-25 минут с момента закипания, периодически перемешивая, чтобы он не пригорел.

Фото приготовления рецепта: Джем из груш, с маком - шаг №6

Спустя указанное время выложите горячий джем из груш, с маком, в ошпаренные банки и закрутите их ошпаренными крышками или закатайте их, если хотите укупорить десерт на зиму. Не забудьте оставить немного лакомства для дегустации и дайте немного остыть. Подавайте с горячими тостами, обмазанными сливочным маслом, и ароматным чаем либо кофе на завтрак или полдник.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из груш, с маком. Как приготовить Джем из груш, с маком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдНачинка
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из груш Грушевое варенье
Десерты Джем Конфитюр
Завтрак
Блюда из груши
10 спасибо 4500 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)