рецепт с фото пошаговый

Салат "Подсолнух" со шпротами

Фото к рецепту: Салат "Подсолнух" со шпротами
 2 порции
 1 час 30 мин (ваши 1 час 30 мин)
 Vasilisa69   11.06.17

Салат "Подсолнух" со шпротами готовится просто, а смотрится нарядно и празднично. Благодаря простоте приготовления, готовить такой слоеный салат можно не только в праздник, но и в будни.

Продукты (на 2 порции)
Шпроты - 160 г
Яйца куриные - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 60 г
Картофель - 1 шт. (около 100 г)
Морковь - 1 шт. (около 60 г)
Лук репчатый - 0,5 шт.
Майонез - 180 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Снеки (чипсы) - 25 г

Пошаговый фото рецептСалат "Подсолнух" со шпротами
Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №1

Подготовим ингредиенты для салата со шпротами.
Картофель и морковь отварим в кожуре. Время варки картофеля - примерно 20 минут от начала закипания. Морковь обычно варится чуть дольше, особенно крупная. Крупный картофель тоже может вариться дольше, а вот мелкий может свариться быстрее. Важно, чтобы картофель не разварился при варке, поэтому процесс нужно держать под контролем.
Яйца сварим вкрутую и подержим их в холодной воде, чтобы лучше чистились.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №2

Сваренные овощи и яйца почистим.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №3

Шпроты измельчим (нарежем или просто раскрошим вилкой) и выложим нижним слоем салата. Для удобства можно пользоваться салатным кольцом (не обязательно).

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №4

Рыбный слой смажем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №5

Выложим мелко нарубленный репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №6

Картофель натрем на терке.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №7

Картофель подсолим и слегка поперчим.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №8

Тоже смажем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №9

Яйца разделим на белки и желтки. Белок нарежем мелко (или натрем на терке).

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №10

Белок разместим внутри салатного кольца следующим слоем. Если нужно, подсолим. Далее - смажем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №11

Пришла очередь морковки. Очищенную морковь натрем на терке для следующего слоя.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №12

Выложим, смажем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №13

Выкладывая слои, мы их еще будем и слегка прижимать - утрамбовывать.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №14

Яичные желтки натрем на самой мелкой терке. У нас должна получиться вот такая крошка. Для салата "Подсолнух" лучше взять домашние яйца, чтобы желток был ярче.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №15

На морковь выложим консервированную кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №16

Самым верхним слоем выложим натертые яичные желтки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №17

В таком виде поставим рыбный салат с кукурузой, овощами и яйцами на полчаса в холодильник, затем аккуратно снимем салатное кольцо.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №18

Вокруг слоеного салата со шпротами выкладываем чипсы или снеки, чтобы придать салату сходство с подсолнухом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Подсолнух" со шпротами - шаг №19

Вот и все. Праздничный салат "Подсолнух" со шпротами готов к употреблению.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Подсолнух" со шпротами. Как приготовить Салат "Подсолнух" со шпротами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат Подсолнух Салат рыбный Салат с кукурузой Салат со шпротами Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из моркови Блюда с майонезом
14 спасибо 11119 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)