видео рецепт с фото пошаговый

Капустный салат "Мечта"

Фото к рецепту: Капустный салат "Мечта"
 videoculinary   09.03.17

Про капусту говорят: "Минимум калорий - максимум биологической ценности". Капуста - неисчерпаемый источник для фантазии. Из белокочанной капусты можно приготовить больше ста разных салатов и все они будут вкусные и полезные. Предлагаем вам рецепт капустного салата с морковью, огурцами, редиской и яблоками.

Продукты
Капуста белокочанная - 700 г
Морковь - 2 шт.
Огурцы - 300 г
Редиска - 100 г
Яблоко кислое - 1 шт.
Лук зелёный - 100 г
Чеснок - 2-3 зубка
*
Для соуса:
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г
Лимон (для сока) - 0,5 шт.
Соль - 2 ч. ложки
Сахар - 3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка

Видео рецептКапустный салат "Мечта"
Пошаговый фото рецептКапустный салат "Мечта"
Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №1

Подготавливаем продукты для салата из капусты.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №2

Как приготовить капустный салат "Мечта":

700 граммов капусты шинкуем тонкой соломкой, складываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №3

Мелко нарезаем и складываем в миску 100 граммов зелёного лука.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №4

Мелко нарезаем 300 граммов огурчиков, складываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №5

Также полукружиями нарезаем 100 граммов редиски.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №6

Шинкуем тонкой соломкой и добавляем в миску две морковки, кислое яблоко и два зубчика чеснока.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №7

Приготовим заправку для салата. Смешиваем в отдельной посуде 100 граммов сметаны, 100 граммов майонеза, сок из половины лимона, две чайные ложки соли, три чайныe ложки сахара и одну чайную ложку чёрного молотого перца. Всё хорошо перемешиваем - соус готов.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №8

Салат из капусты, с морковью, огурцами, редиской и яблоком, заливаем подготовленным соусом, хорошо перемешиваем.
Даём капустному салату настояться 20 минут, и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Капустный салат "Мечта" - шаг №9

Салат из капусты "Мечта" готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капустный салат "Мечта". Как приготовить Капустный салат "Мечта"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат из огурцов Салат из редиски Салат капустный
Салат с яблоками
Пикник

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из редиса Блюда из яблок Блюда с майонезом
16 спасибо 13208 2 0
Милана Суббота, 22 Декабря 2018 г. 15:17 #

салаты мира

   
цитировать
Клара Четверг, 30 Января 2020 г. 11:48 #

А перетирать капусту не надо? Она же жесткая будет.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)