видео рецепт с фото пошаговый

Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью

Фото к рецепту: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью
 2 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 pokanevich   06.08.16

Готовим дома вкусные тонкие блины на молоке с добавлением корицы в тесто. Удивите своих родных и гостей обалденными блинами с клубникой и шоколадной глазурью. Блюдо не только вкусное, но и очень красивое.

Продукты (на 2 порции)
Для блинов:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Корица - 1 г
Сахар - 3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 70 г
Масло растительное - 20 г + для жарки
Для глазури:
Шоколад черный - 30 г
Масло сливочное - 5 г
Масло растительное - 7 г
Для начинки:
Клубника - 5 шт.

Видео рецептБлины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью
Пошаговый фото рецептБлины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью
Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №1

Подготовить ингредиенты для тонких блинов с корицей на молоке.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №2

Как приготовить блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью:

Первым делом сделать тесто для тонких блинов. В миску добавить 1 яйцо, 100 мл молока, корицу, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешать до образования пены.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №3

Добавить просеянную муку, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №4

Добавить 20 мл растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №5

Влить еще 100 мл молока. Перемешать. Оставить тесто на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №6

Разогреть сковороду на средне-сильном огне. Налить немного растительного масла, растереть его салфеткой.
Влить 1 половник готового теста, равномерно распределить жидкость по дну сковороды.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №7

Выпекать блины с корицей в одной стороны 35 секунд, со второй - 10 секунд.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №8

Растопить на водяной бане черный шоколад с 5 г сливочного масла и 7 г растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №9

Клубнику разрезать на дольки и присыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №10

Блинчики завернуть треугольником, выложить клубнику.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №11

Завернуть клубнику в блины.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №12

Сверху полить шоколадной глазурью.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №13

Присыпать сахарной пудрой - и блины с корицей, клубникой и шоколадом готовы.
Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью. Как приготовить Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлиныБлины классические Блины на молоке Блины тонкие
День рождения Детский праздник Масленица На праздничный стол
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из клубники Блюда из молока
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)