видео рецепт с фото пошаговый

Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью

Фото к рецепту: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью
 2 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 pokanevich   06.08.16

Готовим дома вкусные тонкие блины на молоке с добавлением корицы в тесто. Удивите своих родных и гостей обалденными блинами с клубникой и шоколадной глазурью. Блюдо не только вкусное, но и очень красивое.

Продукты (на 2 порции)
Для блинов:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Корица - 1 г
Сахар - 3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Мука - 70 г
Масло растительное - 20 г + для жарки
Для глазури:
Шоколад черный - 30 г
Масло сливочное - 5 г
Масло растительное - 7 г
Для начинки:
Клубника - 5 шт.

Видео рецептБлины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью
Пошаговый фото рецептБлины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью
Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №1

Подготовить ингредиенты для тонких блинов с корицей на молоке.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №2

Как приготовить блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью:

Первым делом сделать тесто для тонких блинов. В миску добавить 1 яйцо, 100 мл молока, корицу, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешать до образования пены.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №3

Добавить просеянную муку, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №4

Добавить 20 мл растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №5

Влить еще 100 мл молока. Перемешать. Оставить тесто на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №6

Разогреть сковороду на средне-сильном огне. Налить немного растительного масла, растереть его салфеткой.
Влить 1 половник готового теста, равномерно распределить жидкость по дну сковороды.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №7

Выпекать блины с корицей в одной стороны 35 секунд, со второй - 10 секунд.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №8

Растопить на водяной бане черный шоколад с 5 г сливочного масла и 7 г растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №9

Клубнику разрезать на дольки и присыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №10

Блинчики завернуть треугольником, выложить клубнику.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №11

Завернуть клубнику в блины.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №12

Сверху полить шоколадной глазурью.

Фото приготовления рецепта: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью - шаг №13

Присыпать сахарной пудрой - и блины с корицей, клубникой и шоколадом готовы.
Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью. Как приготовить Блины с корицей, клубникой и шоколадной глазурью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлиныБлины классические Блины на молоке Блины тонкие
День рождения Детский праздник Масленица
На праздничный стол
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из клубники Блюда из молока
19 спасибо 5089 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)