видео рецепт с фото пошаговый

Тонкие блины на молоке

Фото к рецепту: Тонкие блины на молоке
 Ольга Матвей   23.02.17

Рецепт вкусных блинов на молоке. Идеальный завтрак для всей семьи! Если правильно соблюсти все пропорции, блинчики получаются тонкими и нежными.

Продукты
Молоко - 250 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 125 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 1-2 ст. ложки
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 50 г

Видео рецептТонкие блины на молоке
Пошаговый фото рецептТонкие блины на молоке
Фото приготовления рецепта: Тонкие блины на молоке - шаг №1

Как приготовить тонкие блины на молоке:

Все ингредиенты для блинов должны быть комнатной температуры.

Яйца взбиваем в пышную пену. Добавляем соль и сахар, снова перемешиваем миксером, стараясь максимально растворить кристалики сахара.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блины на молоке - шаг №2

Вводим муку и добиваемся однородной консистенции теста.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блины на молоке - шаг №3

Выливаем молоко и снова взбиваем. (Если вы добавите холодное молоко, в тесте будет много комочков.)

Фото приготовления рецепта: Тонкие блины на молоке - шаг №4

Добавляем растительное масло (1 ст. ложка). Тесто для блинов на молоке должно получиться жидким.
Оставляем тесто минимум на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блины на молоке - шаг №5

Блинную сковородку с толстым дном смазываем маслом и на середину наливаем тесто. Распределяем тесто по всей сковородке и жарим тонкий блинчик с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блины на молоке - шаг №6

Готовый блин снимаем со сковородки и сразу же смазываем растопленным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Тонкие блины на молоке - шаг №7

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тонкие блины на молоке. Как приготовить Тонкие блины на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины классические Блины на молоке Блины тонкие
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
314 спасибо 399736 15 12
Ислам Четверг, 01 Февраля 2018 г. 08:02 #

Большое спасибо!Очень вкусные блины получились! Супер!:D:D:):):):ir:

   
цитировать
Наталья Среда, 14 Февраля 2018 г. 17:30 #

Спасибо, очень вкусно получилось 🤗😋

   
цитировать
katyhaforever999 Вторник, 06 Ноября 2018 г. 15:07 #

Спасибо за рецепт, блинчики получились обалденные. Много раз пыталась приготовить по разным рецептам, и ничего не получалось. А с вашим с первого раза и вкусно))

   
цитировать
Лиля Пятница, 30 Ноября 2018 г. 21:27 #

большое спасибо, впервые получились тоненькие блинчики, а не жирные лошади как обычно))) только вот бледноватые, боялась передержать(

   
цитировать
Елена Среда, 06 Февраля 2019 г. 15:47 #

Очень вкусно, и понятно!

Все пропорции есть!

Спасибо большое

   
цитировать
Светлана Пятница, 28 Февраля 2020 г. 16:15 #

Очень хороший рецепт! Вкусные кружевные блинчики получились. Спасибо! Только я чуть воды добавляла ещё немного, пожиже тесто чтоб было.

   
цитировать
Сергей Суббота, 29 Февраля 2020 г. 14:16 #

Вкусная яичница получилась, спасибо.

   
цитировать
Елена Пятница, 08 Января 2021 г. 18:54 #

Спасибо за рецепт, и объяснение некоторых нюансов, все получилось с первого блина. наконец-то нашла рецепт на небольшое количество блинов, у меня получилось 10 шт. а не как обычно пропорции пишут на большие кастрюли. можно утром встать и быстро приготовить на завтрак.

   
цитировать
vi Вторник, 09 Марта 2021 г. 15:22 #

-это не блины(соотношение теста и жидкости неправильно)-ОЛАДИ!!!

-много яиц

-мало масла.

+ то что правильно кто-то Вам подсказал,что надо *поженить* раствор в течении больше 30 мин (но сами то не жарили Вы их!)

   
цитировать
Логунов Среда, 22 Сентября 2021 г. 13:53 #

Ничего не получилось

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 17:38 #

Рецепт это любовь с первого взгляда!всегда получаются вкусные.никогда не прилипают, с первеворачиванием нет никаких проблем.сахара добавляю побольше. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Ви Воскресенье, 21 Января 2024 г. 08:36 #

Сергей
Вкусная яичница получилась, спасибо.

Не то слово

   
цитировать
Константин Понедельник, 11 Марта 2024 г. 21:31 #

Яиц много. В два три раза меньше надо

   
цитировать
Алесксей Ю. Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 19:27 #

Попробовал сделать по Вашему рецепту.

Достоинства: получились с первого раза (что редкость), вполне румяные и сбалансированные по соли-сахару.

Недостатки: немного добавил молока, поскольку были толстоваты...

Вывод: вполне действенный рецепт, добавил себе в записную.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)