рецепт с фото пошаговый

Рисовый салат "Эффектный"

Фото к рецепту: Рисовый салат "Эффектный"
 2 порции
 genik   16.05.13

Летом итальянцы любят питаться салатами из риса или пасты. Они сытны, но в тоже время не отяжеляют. Попробуйте такой необычный салатик из риса и... Заходите и посмотрите!

Продукты (на 2 порции)
Дыня - 1 шт. (1100 г)
Рис - 150 г
Сыр копченый - 150 г
Окорок сырокопченый - 150 г
Соль
Перец черный молотый
Оливковое масло
Мята для украшения

Простые ингредиенты и большой эффект. Вкус необычный!

Пошаговый фото рецептРисовый салат "Эффектный"
Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №1

Как приготовить рисовый салат:
Маленькую дыньку разрезаем вдоль. Убираем все семена.

Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №2

Ложкой аккуратно, чтобы не повредить корку, вынимаем всю мякоть из обеих половинок. У нас получились порционные тарелки. Откладываем мякоть в миску.

Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №3

Режем мякоть дыни на кубики. Если образуется сок, его нужно отделить, он нам не понадобится.

Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №4

Сыр режем кубиками. Можно использовать копченый сыр, а можно заменить его другим, по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №5

Сырокопченый окорок нарезать на маленькие кубики. Можно заменить его другой мясной составляющей, желательно копченой.

Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №6

Рис отварить, опрокинуть в дуршлаг и промыть под холодной водой. Оставить в дуршлаге на полчасика, чтобы лишняя вода стекла. Добавить кубики дыни, сыра и окорока.

Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №7

Все перемешать, посолить, поперчить. Заправить рисовый салат оливковым маслом. Соединять все составляющие салата нужно незадолго до подачи на стол!

Фото приготовления рецепта: Рисовый салат "Эффектный" - шаг №8

Непосредственно перед подачей переложить рисовый салат в корки дыни, украсить мятой. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовый салат "Эффектный". Как приготовить Рисовый салат "Эффектный"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат мясной Салат с рисом Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты простые Итальянская кухня
Блюда из дыни Блюда из риса

Тема › Блеснуть при случае

23 спасибо 9107 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)