рецепт с фото пошаговый

Дыня в сиропе (на зиму)

Фото к рецепту: Дыня в сиропе (на зиму)
 2 порции
 30 мин (ваши 15 мин)

Дыня в сиропе (на зиму) - отличный способ сохранить этот прекрасный сочный фрукт, а зимой удивить своих близких знакомым летним вкусом и ароматом свежей дыни.

Продукты (на 2 порции)
Дыня – 600 г
Сахар – 1 стакан
Вода – 400 мл
Сок лимонный - 2 ст. л.

Пошаговый фото рецептДыня в сиропе (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Дыня в сиропе (на зиму) - шаг №1

Ингредиенты для приготовления дыни в сиропе. Для консервирования в сиропе рекомендуется использовать спелые, но твердые плоды, которые при нарезании будут держать форму.

Фото приготовления рецепта: Дыня в сиропе (на зиму) - шаг №2

Как приготовить дыню в сиропе (на зиму):

В воду всыпать сахар и поставить на огонь. Довести до кипения и поварить в течение 5 минут, чтобы сироп загустел. Добавить лимонный сок, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Дыня в сиропе (на зиму) - шаг №3

Дыню очистить от кожуры и семян.

Фото приготовления рецепта: Дыня в сиропе (на зиму) - шаг №4

Нарезать дыню кубиками и разложить по стерилизованным банкам.

Фото приготовления рецепта: Дыня в сиропе (на зиму) - шаг №5

Горячий сахарный сироп влить в банки с дыней.

Фото приготовления рецепта: Дыня в сиропе (на зиму) - шаг №6

Прикрыть банки крышками и простерилизовать привычным способом, в воде или в духовке, в течение 15 минут. Удобно стерилизовать банки с консервацией в духовке. Для этого ее надо нагреть до 150 градусов, поставить банки и включить таймер на 15 минут. Затем аккуратно вынуть банки из духовки, плотно закрутить крышками. Остудить и убрать для хранения в прохладное место.

Фото приготовления рецепта: Дыня в сиропе (на зиму) - шаг №7

Вкусная и ароматная дыня в сиропе на зиму готова. Хранить дыню в сиропе лучше всего в прохладном месте. Дыню в сиропе можно использовать для приготовления всевозможных напитков, десертов, выпечки. Сироп подойдет для пропитывания бисквитных тортов. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дыня в сиропе (на зиму). Как приготовить Дыня в сиропе (на зиму)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейДесертыСиропСахарный сироп
В духовке
Блюда из дыни
533 спасибо 99081 17 4
Evsska Среда, 20 Июня 2018 г. 11:54 #

Здравствуйте. Расчет дан на две баночки по 0,5л?

   
цитировать
Сергей Среда, 08 Августа 2018 г. 20:23 #

Делал две банки по 0,75

Воды 600

И сахара чуть больше.

   
цитировать
наталья Вторник, 14 Августа 2018 г. 18:11 #

Я ещё добавляю лимонной кислоты

   
цитировать
TOSY Суббота, 08 Сентября 2018 г. 12:46 #

На фото видно что вы использовали какой то цитрус. Это апельсин или лимон?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Суббота, 08 Сентября 2018 г. 16:25 #

TOSY
На фото видно что вы использовали какой то цитрус. Это апельсин или лимон?

Да, лимон. 2 ст. ложки нужно добавить в сироп, я упустила, сейчас допишем. Спасибо вам, что заметили!

   
цитировать
зояч Среда, 12 Сентября 2018 г. 12:54 #

через какое время можно открыть и попробывать.

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Среда, 12 Сентября 2018 г. 17:20 #

зояч
через какое время можно открыть и попробывать.

Можно хоть сразу открыть, когда угодно. Но пусть уж постоит хотя бы до нового года ) Я, например, вообще забыла про нее и открыла через год )

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 17 Августа 2020 г. 16:55 #

А на сколько густой должен получится сироп?

   
цитировать
Людмила Пятница, 28 Августа 2020 г. 07:21 #

Я в компот из слив кладу на 0,5л банку 1гаоздику и 1 лепесток бадьяна - зимой вкусно.Можно так попробовать и с дыней. И сахар, разумеется.

   
цитировать
Хильда Рун Воскресенье, 17 Января 2021 г. 11:05 #

Выглядит очень аппетитно.

Летом непременно попробую сделать в порядке эксперимента.

   
цитировать
Марина Среда, 14 Июля 2021 г. 21:36 #

На сколько баночек расчитан рецепт?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Четверг, 15 Июля 2021 г. 15:01 #

Марина
На сколько баночек расчитан рецепт?
на 2 по 0,5л, как на фото

   
цитировать
Ирина Среда, 08 Сентября 2021 г. 09:01 #

Можно ли заменить сок лимона, на лимонную кислоту?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Среда, 08 Сентября 2021 г. 16:06 #

Ирина
Можно ли заменить сок лимона, на лимонную кислоту?
да, можно

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 07 Августа 2022 г. 21:45 #

Забыла положить сок лимона и простерилизовать. Что теперь будет?

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Понедельник, 08 Августа 2022 г. 02:07 #

Кристина
Забыла положить сок лимона и простерилизовать. Что теперь будет?
может испортиться. Откройте и съешьте

   
цитировать
Катерина Вторник, 16 Августа 2022 г. 12:02 #

Зачем в конце стерилизовать, если перед началом работы стерилизовали ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)