рецепт с фото

Классическое картофельное пюре

Фото к рецепту: Классическое картофельное пюре
 30 мин (ваши 10 мин)
 kIrena Snake   11.12.12

Вкусный гарнир по классическому рецепту. А как пюре картофельное любят дети!
Продукты
Картофель - 1 кг
Молоко - 150-200 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить пюре картофельное:

1. Картофель очистить, помыть, разрезать на 6-8 частей, залить кипятком, посолить, довести до кипения, если необходимо, снять пену, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить минут 15 -20 до готовности.

2. Слить из кастрюли жидкость и при помощи пресса приготовить пюре.

3. В отдельной кастрюле подогреть молоко и растопить в нем сливочное масло, так пюре будет легче. Влить в картофель.

4. Приправить пюре картофельное солью и перцем. Взбить пюре деревянной ложкой.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Классическое картофельное пюре. Как приготовить Классическое картофельное пюре?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Гарниры
Румяная картошечка в соевом соусе,... Рис с овощами и яйцами (на сковороде) Запечённый картофель со сливочным... Рис с морковью, луком и куркумой... Булгур с овощами
Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Паприкаш из кабачков с помидорами Цветная капуста, запечённая в... Картошка, тушенная с болгарским...
Детский
Домашние сырные палочки Картофельно-куриные оладьи Картофельные чипсы в микроволновке Ленивые вареники с бананом Манные биточки
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Картофельные зразы с яйцом и... Тушеная картошка с луком, в сметане Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пирог на молоке

Искать в СуперПоиске
80 спасибо 63779 5 1
Свет_Лана Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:06 #

Вроде просто, а вкусное картофельное пюре тоже нужно уметь приготовить)))

   
цитировать
Марина Пятница, 28 Апреля 2017 г. 16:06 #

Я его ещё плюс миксером взбиваю. Воздушное,нежное,м...

   
цитировать
Ноу нейм Суббота, 01 Апреля 2023 г. 13:28 #

Марина
Я его ещё плюс миксером взбиваю. Воздушное,нежное,м...
как клей м

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками Зеленый салат с листьями одуванчика и крапивы
Ботвинья Оладьи с крапивой
Щи зеленые из крапивы Зеленый борщ с крапивой
Новые рецепты:
Курица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомТоматный соус к шашлыкуСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)