рецепт с фото

Фаршированные шампиньоны, приготовленные на гриле

Фото к рецепту: Фаршированные шампиньоны, приготовленные на гриле
 Milania   28.06.12

Такая закуска из грибов с сыром готовится на гриле, и весь процесс приготовления фаршированных шампиньонов не займет больше 15-20 минут.

Продукты
Сливочный сыр, типа Маскарпоне - 100 г
Майонез - 1/4 стакана
Артишоки маринованные (мелко резаные) - 200 г
Сыр Пармезан (измельченный на терке) - 1/4 стакана
Лук зеленый (мелко резаный) - 2 ст. л.
Грибы шампиньоны крупные (с удаленными ножками) - 20-25 шт.
Свежие хлебные крошки - 1/4 стакана
Масло оливковое - 2 ч. л.

Как приготовить фаршированные шампиньоны:

1. В большой миске взбить сливочный сыр с майонезом. Добавить в эту смесь измельченные артишоки, пармезан и резаный зеленый лук.

2. Шляпки грибов слегка смазать снаружи оливковым маслом, а вовнутрь шляпок выложить сырную смесь.

3. Хлебные крошки и 2 чайные ложки оливкового масла смешать в небольшой миске и посыпать этими промасленными крошками начиненные грибы со стороны начинки.

4. Гриль разогреть до средней температуры. Выложить на решетку гриля фаршированные шляпки грибов, начинкой вверх и готовить фаршированные шампиньоны около 8-10 минут, до мягкого состояния.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные шампиньоны, приготовленные на гриле. Как приготовить Фаршированные шампиньоны, приготовленные на гриле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Гриль

Блюда из грибовГрибы фаршированные Грибы шампиньоны

Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога Блюда из шампиньоновШампиньоны фаршированные Блюда с майонезом
14 спасибо 11719 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)