рецепт с фото

Голубец ...семейный

Фото к рецепту: Голубец ...семейный
 jevgenija   06.05.12

Почти все, как для голубцов. Только быстрее и не менее вкусно.

Продукты
Листья молодой капусты - 8 шт.
Рис
Фарш любой
Лук
Морковь
Соль
Перец
(Соотношение продуктов регулируется. Кто любит мясо, кто не любит... Можно и без него.)

Приготовление голубца:

1. Слегка отварить в подсоленной воде листья молодой капусты. Откинуть.

2. Приготовить начинку, как для голубцов. В фарш добавить соль, перец, отваренный "аль денте" рис, можно зелень петрушки, укропа, поджаренные лук и морковь.

3. Прямоугольную форму выстелить пергаментом, затем листьями капусты внахлест, чтобы свисали за край формы. Дно - два листа.

4. Выложить подготовленный фарш. В него можно положить маленький томат, в который вбить разболтанное яйцо. Снова прикрыть фаршем и листьями капусты.

5. Прикрыть голубец пергаментом и запечь в духовке при температуре 180 градусов (около 50 минут).

Фото рецептГолубец ...семейный
Фото приготовления рецепта: Голубец ...семейный - шаг №1

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Голубец ...семейный. Как приготовить Голубец ...семейный?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцыЗапеканкиЗапеканка капустная

Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из риса Блюда из фаршаФарш с рисом
188 спасибо 8 1
Ирка Вторник, 08 Мая 2012 г. 11:07 #

ЗдоровоYes спасибо большое, Евгения! классно так)) а внутри помидор с яйцом - вообще супер! Well

   
цитировать
Поварешка Вторник, 08 Мая 2012 г. 22:02 #

Из молодой капусты такие вкусные голубцы Very we! Голубцы в духовке часто запекаю, а вот такой супер-голубец еще не видела! Классная идея, спасибо!

   
цитировать
Анфиса Вторник, 08 Мая 2012 г. 23:05 #

Прикольный рецепт приготовления голубцов, должно очень время экономить! Ленивые голубцы с мясом и рисом не так аппетитно, ваш голубец и быстрый, и выглядит шедевром)))

   
цитировать
jevgenija Суббота, 12 Мая 2012 г. 21:00 #

Девочки, спасибо. Действительно время экономит и вкусно.

   
цитировать
Алиса Вторник, 28 Мая 2013 г. 00:35 #

Слегка отварить в подсоленной воде листья молодой капусты...сколько времени нужно отваривать?Well

   
цитировать
jevgenija Среда, 15 Июня 2016 г. 23:10 #

Алиса
Слегка отварить в подсоленной воде листья молодой капусты...сколько времени нужно отваривать?:)
минутку-полторы.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 21:25 #

Здравствуйте. Приготовила ваш рецепт. Единственное что времени у меня заняло в два раза больше. А так очень быстро.

   
цитировать
евгения Вторник, 05 Декабря 2017 г. 18:12 #

Наталья
Здравствуйте. Приготовила ваш рецепт. Единственное что времени у меня заняло в два раза больше. А так очень быстро.
Наташа, времени выпекания или на всю готовку. 50 минут достаточно, так как рис не сырой и так далее. Может форма побольше у вас. А вкус понравился ли
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)