рецепт с фото

Быстрая закуска

Фото к рецепту: Быстрая закуска
 3 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 nikki.whitehorn   05.08.11

Я бы не назвала эту закуску брускетой. Это просто быстрая закуска на скорую руку.

Продукты (на 3 порции)
Тосты - 6 шт.
Томаты - 2 шт
Ветчина, готовая нарезка
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 3-4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Маскарпоне - 100 г
Сыр моцарела тертый
Сыр пармезан тертый

Приготовление закуски:

1. Готовим тосты. Нарезаем грибы, томаты и перец нарезаем кубиками.

2. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку противень с фольгой и раскладываем нарезанные томаты, перец и грибы. Ставим на 10 минут. (Можно и не ставить овощи в духовку, а разложить свежие, вкус не меняется, просто я предпочитаю, мягкие овощи.)

3. Наши тосты покрываем слоем маскарпоне, чеснок измельчаем и посыпаем сверху тостов, раскладываем по кусочку ветчины.

4. Достаем наши овощи, выкладываем слой перца, грибов, посыпаем сыром моцарелла, сверху выкладываем томаты и ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 10 минут.

5. Горячие тосты посыпаем пармезаном. По желанию можно быструю закуску посыпать петрушкой или кинзой. Быстрая закуска готова!

Фото рецептБыстрая закуска
Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска - шаг №1

Готовим тосты для закуски.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая закуска. Как приготовить Быстрая закуска?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из сыраСыр маскарпоне Блюда из творога Блюда из шампиньонов

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

26 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)