рецепт с фото

Быстрая закуска

Фото к рецепту: Быстрая закуска
 3 порции
 35 мин (ваши 15 мин)
 nikki.whitehorn   05.08.11

Я бы не назвала эту закуску брускетой. Это просто быстрая закуска на скорую руку.

Продукты (на 3 порции)
Хлеб белый тостовый - 6 кусочков
Помидоры - 2 шт.
Ветчина (готовая нарезка) - 6 ломтиков
Перец болгарский - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 3-4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Маскарпоне - 100 г
Сыр моцарела тёртый
Сыр пармезан тёртый

1. Готовим тосты. Нарезаем грибы. Помидоры и перец нарезаем кубиками.

2. На противень с фольгой раскладываем нарезанные томаты, перец и грибы. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. (Можно и не запекать овощи в духовке, а разложить свежие, просто я предпочитаю мягкие овощи.)

3. Тосты покрываем слоем маскарпоне, посыпаем измельченным чесноком. Раскладываем по кусочку ветчины.

4. Достаем овощи из духовки. Выкладываем на ветчину перец, грибы. Посыпаем сыром моцарелла. Сверху выкладываем томаты.

5. Ставим бутерброды в разогретую духовку на 10 минут при 180 градусах.

6. Горячие бутерброды посыпаем пармезаном. По желанию можно посыпать петрушкой или кинзой.

Быстрая закуска готова!

Фото рецептБыстрая закуска
Фото приготовления рецепта: Быстрая закуска - шаг №1

Готовим тосты для закуски.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Быстрая закуска. Как приготовить Быстрая закуска?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутербродыГорячие бутерброды Горячие закуски
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из сыраСыр маскарпоне Блюда из шампиньонов

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

32 спасибо 23106 1 2
Елена Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 15:23 #

"Я бы не назвала эту закуску брускетой."

Dear nikki.whitehorn, я бы тоже не назвала ее брускетой. Эта Ваша "быстрая закуска на скорую руку", скорее, целый булыжник для голодного!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)