рецепт с фото

Форель с креветками под миндально-сырной корочкой

Фото к рецепту: Форель с креветками под миндально-сырной корочкой
 4 порции по 340 ККал
 50 мин (ваши 25 мин)
 kemelena   01.02.11

Запеченная форель с креветками - очень легко в приготовлении, не требует определенных навыков, справится даже неопытная хозяйка. Очень вкусно в поедании.=))

Продукты (на 4 порции)
Стейки форели (или семги) - 4 шт. (примерно по 250 г)
Сыр твердый (острый) - 50 г
Укроп - 1 пучок (30-35 г)
Миндаль - 50 г (или 5-6 ст. л. нарезанного миндаля)
Креветки мелкие (размороженные и очищенные) - немного, я брала 200 г
Масло оливковое (для смазывания) - 20 г или сколько уйдет
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Орегано (по желанию) - по вкусу
Семена кунжута (по желанию) - по вкусу

Как запечь форель с креветками:

1. Стейки вымыть, обсушить, выложить в смазанную маслом форму для запекания.

2. Сверху выложить мелкие очищенные креветки.

3. Посолить, поперчить (посыпать орегано по желанию), посыпать нарезанным миндалем (миндальными лепестками) или орехами, измельченными в блендере или мясорубке.

4. Посыпать мелко нарезанным укропом и тертым сыром (посыпать кунжутом по желанию).

5. Запекать форель с креветками в духовке 25-30 минут при температуре 180-190 градусов.

Я люблю или полностью, или наполовину охлажденную рыбу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форель с креветками под миндально-сырной корочкой. Как приготовить Форель с креветками под миндально-сырной корочкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов Рыбные блюда
В духовке
Блюда из креветок Блюда из сыра Блюда из форелиФорель запеченная
72 спасибо 21656 4 1
Спатик Среда, 02 Февраля 2011 г. 14:38 #

Спасио, рецепт для таких как я!! Вкусно, просто!!!

   
цитировать
Дева Среда, 02 Февраля 2011 г. 16:26 #

Мне тоже нравится рыбку запекать, правда пока только с овощами! Замечательная идея!

   
цитировать
Трио Четверг, 03 Февраля 2011 г. 12:45 #

Рыба, просто великолепная))))Люблю запекать рыбку, спасибо за рецептик)))))

   
цитировать
Людмила Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 11:09 #

Такой рецепт хорош к этому Новому году!Советую.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)