Все овощи перемыть, очистить, если это требуется, и нарезать кубиками. Грибы замочить в холодной воде на 30 мин, промыть и нарезать ломтиками небольшого размера. Яйца взбить, добавить молоко и растительное масло. Все ингредиенты смешать, приправить солью и, залив яичной смесью, обжарить до готовности. Перед подачей к столу полить сметаной, посыпать зеленью.
Продукты
кабачки
1
кг
тыква
200
г
грибы белые
200
г
яйца
5
шт.
молоко
800
мл
масал
2
ст. ложки
сметана
0.33
стакана
зелень укропа
1
пучок
или зелень петрушки
1
пучок
соль
по вкусу
Рецепт: Овощной омлет с белыми грибами. Как приготовить Овощной омлет с белыми грибами?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Индейка, тушенная с грибами и... 
Паста с белыми грибами 
Украинские плавуны 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачки, печенные в духовке 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Тыква по-гречески 
Тыквенные оладьи 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками