Шампиньоны вымыть, почистить и отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Готовые грибы порезать соломкой. Репчатый лук почистить и тонко нашинковать. Морковь и сельдерей отварить, почистить и натереть на терке. Ломтики белого хлеба порезать мелкими ровными кубиками и подсушить на противне в духовке. Чеснок выдавить через чесночницу, растереть с щепоткой соли и натереть полученной смесью сухарики. Консервированную горбушу размять вилкой. В салатнике смешать горбушу, сухарики, порубленные яйца, морковь, сельдерей, шампиньоны, лук, посолить и добавить майонез. Дать постоять 10 минут.
Продукты
горбуша консервированная
1
банка
шампиньоны
100
г
яйца отварные
3
шт.
лук репчатый
1
головка
морковь
1
шт.
хлеб белый пшеничный
3
ломтя
корень сельдерея
50
г
чеснок
2
зубчика
соль
по вкусу
майонез
сколько уйдет
Рецепт: Салат из горбуши с сухариками. Как приготовить Салат из горбуши с сухариками?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Салат с рыбными консервами,... 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат "Мимоза" 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат "Любимый" с курицей и грибами 
Салат с ветчиной, сыром,... 
Ёка (закуска из лаваша) 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Лагман с курицей 
Жареная молодая картошка в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Горбуша, запеченная в духовке 
Горбуша "Нежная" 
Стейк горбуши жареный 
Горбуша, запечённая с помидорами и... 
Горбуша с овощами в духовке 
Салат "Чудесный". 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны, запечённые в соевом соусе 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...