рецепт

Баклажаны в соевом соусе с имбирем и крахмалом

Очистить баклажаны от кожуры. Нарезать кружочками толщиной 1,5 см, а затем вырезать из них ромбики размером 3x1,5 см. Перекалить масло, обжарить в нем ромбики и вынуть.

Перемешать в миске соевый соус, нашинкованный лук, имбирь и влить жидкоразведенный холодной водой крахмал. Раскалить глубокую сковороду, опустить в нее баклажаны и влить приготовленный соус. Тщательно перемешать — и через 1—2 минуты блюдо готово. Можно добавить мелко нарезанные дольки чеснока.

Продукты
баклажан 1кг
соус соевый 4ст. ложки
крахмал картофельный 1ст. ложка
лук 1шт.
чеснок 1головка
имбирь молотый 1г
соль  по вкусу
масло растительное 2ст. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны в соевом соусе с имбирем и крахмалом. Как приготовить Баклажаны в соевом соусе с имбирем и крахмалом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Азиатская кухня Китайская кухня

Блюда из баклажановБаклажаны с чесноком Баклажаны тушеные Блюда из имбиря Блюда с соевым соусом
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(127)