рецепт с фото пошаговый

Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами

Фото к рецепту: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами
 3 порции
 40 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   01.08.22

Арное, оч и р, с перем помидор. Неср на стт мяс, р обладает ень ыенны и ким с. Туёны овощ полуаюс мягкими, не астя кашу. ты пер и ес прас дополняю р пикантм с.

Продукты (на 3 порции)
Баклажаны (уе) - 235 (3 ш.)
Пер с (некрпны) - 150 г (3 т.)
- 250 г (3 т.)
ковь - 80 (1 ш.)
Лу ратй (уй) - 130 (2 ш.)
Чес - 10 г (2-3 бч)
Пер осрй асй - 10 (1 ш.)
Соль - вкуу
ец ёрй ы - щка
ло аситное - 30 (2 с. ложки)
рш с - 15 г (4-6 оч)
Сах (пр необхт) - по с

Пошаговый фото рецептОвощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами
Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №1

Подготт вс ингры.
подойдёт бая ваш прт.
Количт чнока пера или егууе с вкуу.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №2

Баклажаны омойт, обрт кр с х тон. кие нарт полуу (можно езат и биками). ложит баклажаны мис и ыт щкой оли. тт на 15-30 т, т баклажаны дали еч.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №3

В бокой ковор или от рейт ртель мас без а.
к исит, нарт т полуц и ье 2-3 т на мер огне, ивая.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №4

Мор очте, ежье уоч или ре крпной ёр, добавье лу. Готт 2-3 минуы седнем, помеш.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №5

Баклажаны ожмит от ока отавье соду. емеше обжаре 3-4 т на ш огне, ивая. ле делайт малень огонь, ойт соду ыкой тше одер 8-10 мину, помеш вр от емени.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №6

Сладкий осрй ц очте . (Для абот с ты перем исзоват одноре чки). пер нарт полос, осрй - онкой оломкой. ложит оба пера осальм ам. емеше, уит 5-7 мину на ком, помеш.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №7

Осрм надрт помидор крт-ес. Опуте ы кипят на 40-60 еку. Пос помесит их хю на коль мину.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №8

Очте ы кожиц, выежье . Мякот нарт ку.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №9

Добавье езанны помидор в ковор. Посе осортю, ак баклажаны же одер с. Поперит. Ес помидор кисе, добавит немного аха. емеше. ше и крш 7-8 мину на ш огне.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №10

Петуку омойт и уит, уе т. Лисики рш мелко ежье.
нок исит, нарт мелкими биками.
и ес отавье соду.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №11

Перайт и клюит огонь. ойт соду ыкой осавье 8-10 мину.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №12

Овощ р из гот. Блю можно ь амосоятно горем х виде, т дополнит им ны и ые да.

Фото приготовления рецепта: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами - шаг №13

Прного ит!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами. Как приготовить Овощное рагу с баклажанами, сладким перцем и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные РагуОвощное рагу Овощное рагу с баклажанами Соте
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров
20 спасибо 18335 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)