рецепт с фото пошаговый

Суп с куриным фаршем и вермишелью

Фото к рецепту: Суп с куриным фаршем и вермишелью

Суп с фаршем и вермишелью - простейшее в приготовлении первое блюдо из тех продуктов, которые чаще всего есть под рукой. Нежный куриный фарш и вермишель делают блюдо сытнее, а овощная зажарка и чеснок придают аппетитный аромат.

Продукты
Картофель - 350 г
Фарш куриный - 100 г
Вермишель - 40 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Чеснок - 5 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1/8 ч. ложки
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Зелень для подачи - 1-2 веточки
Вода - 1,2 л

Пошаговый фото рецептСуп с куриным фаршем и вермишелью
Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №2

Картофель, лук и морковь очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №3

В кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло и выкладываем туда лук. Обжариваем 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №4

Добавляем морковь и обжариваем еще 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №5

Добавляем картофель.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №6

Добавляем фарш. Обжариваем 1-2 минуты, разбивая комочки фарша лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №7

Заливаем 250 мл воды и доводим до кипения.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №8

Всыпаем специи и добавляем лавровый лист. Тушим 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №9

Вливаем оставшуюся воду, доводим до кипения и варим 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №10

Всыпаем вермишель, варим 2-3 минуты и выключаем.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №11

Добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №12

Разливаем по тарелкам и подаем к столу.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №13

Приятного аппетита!

Фото приготовления рецепта: Суп с куриным фаршем и вермишелью - шаг №14

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с куриным фаршем и вермишелью. Как приготовить Суп с куриным фаршем и вермишелью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп куриный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из макарон Блюда из фаршаФарш куриный
3 спасибо 1362 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)